晨起一杯水 毛病不相随

□朱亚夫

曾是上海十大男寿星之一的张木成先生，有个习惯，就是清晨起床洗漱后，要用搪瓷杯喝上满满的一大杯温开水。我注意到这是一个传统的搪瓷杯，单位奖给先进工作者的，约有500毫升。徐老伯长年坚持，原来脸上长有老年斑，之后也褪去了。他笑称：晨起一杯水，毛病不相随。

为何百岁寿星晨起喜喝温开水？晨喝温开水，真能“毛病不相随”吗？现代医学证明，人体经过一晚上的代谢后,食物大抵已经通过肠胃，肠胃已经排空，这正是清浊排障的最佳时机。

因此，晨起一杯水，至少有三大好处：一是冲洗肠胃，降低血稠。早晨空腹喝水，有利于清洁肠胃，这跟人要每天要洗脸刷牙是一样的道理。同时，一杯水下肚，可以稀释血液，降低血液的浓稠度，预防心脏血管疾病的发生。

二是补充水分，调节肠胃。晚上，虽然人睡在床上，没有活动，但人的机体仍在运转，五脏六腑依然工作，这样经过一个晚上，人体水分消耗许多，胃酸却累积不少。因此许多人早上起床后会感觉口渴，饥肠辘辘。这时候及时地补充水分，就可及时地冲淡胃酸，肠胃就会舒服，人也会精神为之一爽。很多人出现消化不良的症状是因为胃酸增加，或者是因胃炎胃溃疡而造成胃酸回流到食道导致的，而晨起一杯水，就有效地抑止了这一问题。

三是预防便秘，护肤养颜。我们知道，水是生命之源，晨起一杯水，好像是及时雨一样，能滋润肠胃，促进胃肠蠕动，有利于预防便秘。有数据显示，空腹喝水可以将肠胃代谢率提高百分之二十四，这样就有利于改善消化系统功能，不会导致脂肪堆积。对于女性来说，人体，包括脸部，保持充足的水分，才会显得润泽细嫩，达到护肤养颜的效果。

晨起一杯水，功效大有益，但这杯水是有讲究的。最好是空腹喝新鲜的白开水，不要喝隔夜水，不能喝果汁，不可喝碳酸饮料。

那喝多少为宜？据计算，一个人一天要喝的水量为2.5升，早上要喝300毫升左右。从老寿星的经验看，也就是一大杯水。同时这杯水要注意是温开水，不能烫口；喝水时，要一口一口地慢慢喝，千万不要速度过快、动作过猛，以免呛水，发生意外。