听外公讲70年餐桌的变化

许邵黛言日新实验小学五（4）班

我的外公出生在新中国成立前，他经历了建立新中国以来的各种大事，他常常给我说他小时候的故事,其中,我最喜欢听的就是外公说吃的，从新中国成立前一年都吃不到一次的红烧肉，到现在随时可以吃的红烧鸭，八宝辣酱，红烧鸡腿，爆炒里脊，清蒸鸦片鱼，京酱肉丝，醋溜鱼片等等。

新中国成立前，外公口中的食物是我们现在眼中的珍馐，记得外公说，当年作为贫苦人家，每天吃不到米面，从记事起，家里面每天吃的最多的就是大闸蟹和龙虾。当时穷，就去渔船那里找吃的，渔船上往往会将没人要的大闸蟹和龙虾当成垃圾丢给穷人，外公他们就靠着仅有的食物支撑到了解放。

新中国成立后，因为父母每天都要上班,收入少,家中人口多,兄弟姐妹有7个，都在长身体。因为外公是家中的老二,当他还是一名小学生时,就挑起了家里的重担。记得外公说，他攒了半年的钱，去买了20只小鸭子，20只小鸡，3只兔子，2对白鹅，每天放学后第一时间奔去郊区的农田摘野菜，长在粪坑边的野菜给小鸡小鸭他们吃，长在水道边的菜给自己和家人吃。随着鸡鸭的长大，开始每天一个蛋，终于过上了新中国成立前想都不敢想的天天吃蛋的日子。

兔子长大了，还能定时吃到红烧兔肉，处理兔子的时候，心里面是苦的，吃在嘴巴里面是香甜的。外公爱啃兔头的癖好也是在这个时候养成的。

外公参加工作后，成为了一名光荣的海员，当时每次外公从国外回来，总会给妈妈带一些新奇的食物，牛排，蛇果，榴莲，日本小零食等等，每每都能让妈妈在学校炫耀很长一段时间。

现在外公退休了，曾经羡慕的外国的全部变成了日常寻常的食物，也不会再每年期盼着过年才能吃上的红烧肉了。外公时髦了，买菜可以在手机上点，不想做饭还可以叫“饿了么”，家人过生日都上馆子。

外公一直说自己是幸运的，随着新中国的变化，见证着新中国的强大。我也是幸运的，生活在繁荣昌盛的新中国，享受着丰富的物质，不用担心像外公那样小时候肚子饿，捡垃圾吃，大一些种田养鸡，成年了外出漂泊。

愿新中国越来越强大，为了新中国的继续强盛，让我们快快长大并奋斗终身！