这“一碗馄饨”料足汤鲜米道嗲

多年来，上交推出各种丰富的活动 本报记者 郭新洋 摄

在上交“馄饨皮”中的演出凝聚乐迷的心 本报记者 郭新洋 摄

上海交响乐团音乐厅在2014年开张时，曾向公众发起昵称征集，最终“馄饨皮”高票当选。如今在疫情之下，搬进“馄饨皮”已经六个年头的上海交响乐团“转行”包起了馄饨。上海交响乐团昨日正式上线推出一款名为“一碗馄饨”的小程序。

受疫情影响，这几个月，上海交响乐团在“馄饨皮”的演出活动陆续取消。但这支140余年历史的老牌乐团未曾打烊歇业，在1月底第一时间转战线上，并一直保持线上活动高频率上新，更是针对不同观众群体，不间断地开发出新的线上产品，这些音乐小食也成了如今“一碗馄饨”的主打食材。

“一碗馄饨”沿用了“馄饨”这一既有上交特色也有上海美食标识的称呼，让很多乐迷倍感亲切。小程序包含“购文创”“听音乐”“赏现场”三大板块，囊括了上海交响的精选文创产品，和“有准备的聆听”“周末线上音乐会”“首席大师课”“大师不在台上”“在‘线’场”系列音乐会等大量视听资源，可谓用料十足，更是用料新鲜。

“购文创”板块，除了有腔调的搪瓷杯、披着指挥棒外衣的U盘、小小扇面上浓缩了城市之光的乐器音符竹扇、设计简洁的高级灰公文包，还有由古典厂牌DG首张全球同步发行的唱片GATEWAYS（中文名《门道》），这张被国际古典音乐大奖提名的唱片，不但被苛刻的《泰晤士报》打出四星好评，也在上海交响乐团140周年全球巡演路上赢得无数关注。

“听音乐”板块，目前包含“有准备的聆听”和“周末线上音乐会”两部分。其中，“有准备的聆听”含有上海交响的演奏家们录制的120段音频，他们在每期约9分钟的时间里，通俗易懂地介绍一位自己喜欢的作曲家和其一部作品。最终，我们在这碗“馄饨”里看到了以海顿、莫扎特、巴赫、贝多芬、勃拉姆斯、皮亚佐拉、陈钢、李焕之等古今中外名家为食材的“全家福馄饨”。而16场“周末线上音乐会”通过22首曲目作品，用音频复盘了上海交响乐团在过往音乐季中的一些精彩记忆，该板块会随着周末线上音乐会在官微的更新而持续上新。

“赏现场”板块目前已经上线的有69堂首席大师课、3场在“线”场系列音乐会、19场“大师不在台上”，这也是疫情期间，上海交响不断尝试多终端呈现的一个缩影。其中首席大师课甫一上线即引起多方热议，甚至引来《纽约时报》的关注点赞；在“线”场系列音乐会通过现场直播，将馄饨皮内的室内乐演出原汁原味送到了手持不同终端的观众眼前，首场演出直播时就有超过90万人点击观看，在后期“云剧场”展播时更是获得了半小时内170多万人次观看的好成绩；“大师不在台上”作为已经创办多年的线下音乐品牌，让众多乐迷与大师近距离互动时，见识音乐家们不为常人所见的另外一面。现在乐迷可以通过“一碗馄饨”重温记录下这些温暖瞬间的珍贵视频，或与大提琴家王健共烹小鲜，与小提琴家王之炅同打太极，或与上海交响的CP伉俪们共话生活点滴，体验作为上海交响粉丝的独特待遇。

为什么要端出“一碗馄饨”？上海交响乐团团长周平解释道：“疫情以来，上交一直不停行动，从1月27日的‘音乐隔离包’开始，我们已经在微信公众号上推出了首席大师课、大师在你身边等6个音乐产品系列。做到现在，我们已经积累了数量庞大的音视频资源，但观众希望完整体验或者回放看的话，在微信公众号上搜索就很不方便，再加上我们还需要持续更新添加，于是我们想到了包这样‘一碗馄饨’，给用户以快捷。”

与其在疫情带来的一系列影响前措手不及，不如静心思考如何应对，如何丰富古典艺术在当下的呈现方式。“仰赖线下”只是曾经单一的生存模式，掌握了线上新技能，或许就能挣出另一条活路。

本报记者 朱渊