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郭芙萱
十几年前的春天,跟朋友去过烟波浩渺的天目湖,对那里蓊蓊郁郁的绿色生态和有关天目湖是天界宝石仙女眼泪等奇妙传说印象深刻。除了美景,天目湖的美食也同样历历在心:笋干、鱼头汤、各种野菜鲜鲜的味道萦绕于脑海。庚子初夏,常驻溧阳的上海好友过生日,就有了借寿星的喜气闪游天目湖的机缘。
民以食为天先品好吃的。寿星东道主周到贴心,安排我们住了一晚,遂有机会对几家饭店的溧阳名菜一一品尝,比对着吃下来还是天目湖三绝最棒:乌米饭、扎干和白芹。乌米饭乌黑油润松软清香,有一家做的创意乌米菠萝饭也很赞,是我吃过口感最好的;扎干老早吃过安徽产类似的,但溧阳的新鲜至极,先生分我一片猪肝,果然味美浓香,其他座上客都对这道用猪小肠捆扎小块五花肉、猪肝、菌菇而成小束的特别手工菜赞不绝口;白芹是水芹里面的极品,白嫩碧透乍一看以为是豆芽,细看更粗些,最简单烹饪法上汤清炒,天然清香口感清脆。其他菜,鱼头汤奶白浓稠鲜美异常,笋干软硬适中香甜入味,还有一道雁来蕈炖蛋,是溧阳当地特别的珍稀菌菇,鲜香可口。
当天恰逢5·21,首个世界饮茶日。我们有口福品尝了田家山的清明白茶。如此金贵没舍得洗茶,一泡入口绵软顺滑,纯净清甜,汤色明亮浅淡,茶形自然舒展看着就心生欢喜,果然是难得的佳茗,符合一等一好茶的标准。第二泡最恰到好处,一切都是刚刚好。三泡之后,一直未断的回甘滋味在喉吻处生津不绝,如缕缕仙气袅袅萦绕。于我而言有茶的小确幸就是人生之大圆满!
第二天畅游天目湖山水园。天气给力,艳阳高照晴空万里,更显得山水美景赏心悦目。一行八人,主角是86岁的优雅资深美女阿姨,我们所有60后加起来都无法和这位可爱的不老美女相比:永远挺拔的身姿、讲究的品位、迷人的魅力。真的不虚此行,找到了人生偶像和未来努力方向,明白了何谓优雅老去的含义。阿姨身体保养得很好,一路走下来并没有落后多少。
我们巡礼状元阁,与龙头柱合影;漫步湖边竹林木栈道,盈盈湖水在身畔忽闪忽闪捉迷藏。随后包乘游船,悠闲地在湖上亲水泛舟,看微波粼粼沐悠悠清风,品杯中茶舞尝手作点心,边有一搭没一搭聊天,边赏玩水世界的巨型银色贝壳建筑,观山水之间掩映挺秀的涵田美舍,望远处山顶率性垂钓的姜太公身影。只觉因了这湖光山色加持得与天地联接,浑然忘我身心大悦。
和太湖不同,天目湖被碧山环抱,格外温柔多情,鬼斧神工地天然形成两个似断又连的大眼睛样,所以又传说这是与人间相爱的仙女留下的两颗珠泪。乐山乐水的游人,在山水之间都可以觅得妙意。游船终点去了茶岛,意外看到高山上的夏茶还那么鲜绿娇嫩,我嚼了一根,微苦沁香,滋味浓郁;茶博馆前有汉服女子在弹《渔舟唱晚》,悠扬婉转意韵深长;路过繁盛过后归于平静的茶田,第一次看到成熟变黄待收割的油菜;眼前出现不长的软索逍遥吊桥,60后们童心大发,摇荡蹦跳欢笑而过。过了桥,阿姨在椅子上端坐等我们呢,会合后乘了观光车返回,女主人让我们注意路中心的标识,是红黄蓝三色的无尽头直线。她介绍说这是溧阳最美的1号公路,是满满一路绿色美景和田园风光,我想也一定应该是通向幸福生活的金光大道!
自驾回家的路上,导航自动选择了环太湖的另外一边,使我们两天的路线刚好绕太湖一周。我笑说好彩头呢,小满了,咱也来划个小圆圈呗。先生也大笑,我俩回想起前一天竟然住错房间的糗事,给这次溧阳行添上了喜剧搞笑的一笔。