2025年04月22日 星期二
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第21版:新民海外/奥地利 2020-07-20

这些才是奥地利人疫情期间最喜欢的东西

根据最新研究,疫情期间奥地利人的超市消费量比过去增长了3%,奥地利人大量储备了耐久食品,如新鲜蔬菜、罐头蔬菜和冷冻产品,食品消费比过去同一时间增加了20%。

Agrarmarkt Austria市场研究经理Micaela Schantl告诉媒体,汤料和各类罐装食品尤其受欢迎,其他经典的烹饪原料,如鸡蛋、土豆、新鲜蔬菜或黄油,也比去年同期购买频率更高。

食品的消费量于3月初开始增长,AMA说:“带着最初的不安全感,许多家庭补充了基本库存。”随后政府颁布了限制令,大量家庭前往超市进行囤货,这一时期购买量比往年高了30%,同时消费者都急于获得商品,并不怎么看重这期间的促销活动。但是肉类的消费量减少了,原因是家庭庆祝活动或烧烤活动较少。餐饮业的关闭严重损害了当地的农业,毕竟,以往农场将近四分之一的营业额或所出售的商品流向了美食和酒店业。 petty

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