“一斤螃蟹半斤绳”之题怎解？

纪玉

秋风起，大闸蟹肉满膏肥，正是品蟹好时节。不过，消费者在购买螃蟹时，有时会发现螃蟹身上绑着粗绳子称重卖。这种现象被诟病为“一斤螃蟹半斤绳”，虽有夸张，但也反映出一种变相“短斤缺两”的情况。

对此，上海市人大代表提出了规范上海市水产海鲜市场螃蟹绑绳、水产品使用塑料袋的建议。日前，市市场监督管理局在答复中透露，随着全国首个大闸蟹销售计量团体标准的实施，上海将进一步畅通投诉举报渠道，对短斤缺两、将包装作为商品的称重计价依据的行为，发现一起查处一起。

“一斤螃蟹半斤绳”的问题，可以说由来已久。看似偌大市场中的一个小细节，要彻底解决，并不容易。比如，2004年就有媒体报道了青蟹带绳欺诈销售问题，监管部门表示，市场可以在零售时去除绳子，按净重销售；批发时则要严格控制绳子重量。水产市场方面则坦言，已经取消粗绳改用细绳，但为了保证青蟹存活率，彻底取消绳子还有一定难度。

如今，随着线上销售的蓬勃发展，对“蟹绳”潜规则（即连蟹绳一起称重）的监管，又有了新的挑战。消费者从下单到实际收货，有个时间差，有的不良商家就会利用信息不对称、维权成本高等因素，牟取不当利益。电商配货过程中需要给螃蟹捆绑绳子，但绳子当然不该计价。足斤足两、明白消费，应是底线。要维护消费者公平交易的权利、诚信经营的市场秩序，“一斤螃蟹半斤绳”这道不算新的题目，有必要进一步解决。

据报道，已有网络销售平台提出“足斤足两”概念，消费者收到产品后，如果去绳称重，损耗高于行业标准以上（失水率超过7%），平台将会赔付。根据市市场监管局的答复，《中华绒螯蟹销售计量规范》这一团体标准已于今年8月起实施，还将严格查处短斤缺两等行为，通过投诉信息公示、行政处罚信息公示等路径强化信用约束，倒逼企业诚信经营。

规范市场行为，打击不良商家，消费者才能放心花钱，不必担心遭遇潜规则。当然，这些应对之策，能否长效解决“一斤螃蟹半斤绳”问题，还需现实来检验。