漫步淮海路

娄承浩

初春的一天下午，我约一些朋友漫步淮海路，从重庆南路培文公寓出发，人行道上梧桐树落叶后仅剩下枝干，毛毛细雨湿润了马路。有人认为阳光明媚天是漫步好时光，其实毛毛雨下漫步最浪漫。淮海路今年121周年了，我们漫步在毛毛雨下，还有风雨思沧桑的感觉。

淮海路上老公寓有20多幢，都是经典公寓。瑞金公寓原名爱司公寓，1927年建造，邬达克建筑师设计，为最早。1928年，赉安建筑师设计的瑞华公寓完工。他们一位是匈牙利籍建筑师，一位是法国籍建筑师，都是青年人，在淮海路上展开了舞台。上世纪三十年代，培文、永业、康绥、泰山、国泰、峻岭、淮中、淮海、光明、新康、林肯、武康、登云等一大批公寓如雨后春笋屹立。除邬达克设计的武康大楼外，赉安设计的培文公寓、淮海公寓紧跟着，两位青年建筑师在淮海路舞台上竞技，不分上下。中国建筑师奚福泉设计的康绥公寓，在永业公寓对面，采用包豪斯简约的建筑风格，棕色面砖加上两条水泥横线条，绵长而不呆板。来到常熟路十字路口，看到体量巨大的淮海大楼，它由中国建筑师黄元吉设计，以马路转角为中轴线，向两边舒展，站在远处眺望似雄鹰展翅。历经风雨沧桑，这些老公寓仍然完好地保留着，房管部门经常维修，定期大修，里面的居民生活很优雅。梧桐树两旁的老公寓，是近代上海历史的长卷，是今日淮海路上的一道风景线。

淮海中路曾是法租界上的霞飞路，俄国十月革命后大批俄国贵族、艺术家和商人流亡到上海法租界。我翻阅汪之成所著《上海俄侨史》，有这样一段记载：“从30年代初起，上海俄侨区日益繁荣，尤其是俄侨的聚居中心——法国型的霞飞路（今淮海中路），开始染上一股斯拉夫民族的情调：行列整齐的梧桐，黑白相间的仲夏遮阳伞，含有浓重俄国味的店招，高加索式的粗厚用具，莫斯科近郊式的花坛，伏尔加河流式的烈酒，东欧式的大菜，粗犷而又深沉的歌声，以回旋为主步的舞蹈……这一切都令人惊叹不已，也使霞飞路附近很快就被称作‘东方的圣彼得堡’。”霞飞路城市化后，似乎形成了一块俄侨区，豪华的公寓、鳞次栉比的商店，还有俄国餐厅、面包房、影剧院和东正教堂。

罗宋汤由牛肉丁、洋葱和胡萝卜混合在一起煮汤，甜味带酸、鲜滑爽口，现在上海人也很喜欢吃，最早传入上海的是俄侨。思南路邮政局以前是特卡登科兄弟开设的咖啡馆，规模很大，可放100张小桌子，周围挂满俄国著名画家创作的油画，西餐主食是面包、罗宋汤，还有炸猪排。成都路转角处老大昌，最初是俄侨开的面包房，冰糕是特色，冰淇淋里放坚果，至今仍有卖，12元一只。哈尔滨食品厂（淮海中路店）虽是山东人开的糕点厂，也是闯关东后，在海参崴、哈尔滨做供俄国人食用面包、糕点发展起来之后，在上海霞飞路上开分店。

当年，为了满足霞飞路周边俄国贵族生活需要，第一西比利亚皮草行在霞飞路特开贵妇专卖店。贵妇追求时尚，30年代俄国人又开设古今内衣店。多年来，这里的服装店一直引领着上海时尚。

改革开放后，淮海路几经大改造，西藏南路至成都路高架的淮海中路东段，新建了大批大商厦：成都路高架至常熟路的淮海中路中段，基本保持旧貌。全国土特产食品商场、长春食品商店、光明村大酒家天天人丁兴旺。听淮海集团有关负责人介绍，淮海中路正引进著名品牌入驻，努力打造新潮一条街。