2024年11月25日 星期一
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第10版:都市小区 2022-01-14

师傅,你忘记洗手了!

孙绍波 画

刘以廉 文

商场厕所里,我看见一名身穿白衣、头戴白帽的厨师,便后径直就往门外走去。我赶紧叫住他:“师傅,你忘记洗手了!”此人回头不悦地瞪了我一眼。“回厨房我会洗的,真是吃饱饭多管闲事!”他说。

他的态度让我心一沉。

俗话说:“病从口入。”厨师是把握吃食卫生第一关的人。对厨房从业人员的卫生要求也是挺严格的。而该厨师执行起来却如此随意。我仅希望这是极个别现象。否则,人们要为此而担忧,还敢去食堂、饭店就餐吗?

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