2024年10月20日 星期日
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第22版:金色池塘/晚晴风景 2022-01-14

甘蔗一样甜的社区食堂

□王妙瑞

新年前一天,又一家社区食堂——幸福餐吧,在兰溪路花溪路口开张了。点了一客套餐,牛肉炒菌菇、粉丝炒肉糜、炒小青菜和酸辣汤,味道可口,只花了19.8元。菜肴品种近10个,吧台还供应咖啡等饮料,几个老人都说味道不错、价廉物美。餐吧陈列着书架,《习近平在浙江》《习近平在福建》和《决战》等红色经典书籍随手可阅。当过知青上山下乡、插队落户的老人爱看《习近平的青年时代》,因为大家有共同的人生经历。

我的15分钟生活圈近几年来有了3个社区食堂,每个食堂特色不同。

曹杨路枫桥路口的同心家园社区食堂占地500多平方米,场地宽敞明亮,空调电视俱全。每天供应早中晚3餐。早点的肉包、菜包、豆沙包做得好吃,还要排队;花卷、烧麦、玉米棒、赤豆粥和杂粮馒头等都不错,大馄饨、小馄饨、各式面条品种很多;中晚餐供应的特色肥牛砂锅、海鲜砂锅、腌笃鲜锅等供不应求。除羊肉砂锅贵一点外,售价一般30元左右。我时常1碗白米饭、1只小砂锅,熟人说我太潇洒了。

和我同楼的85岁王阿婆点了一荤两素,油煎小黄鱼3条、番茄炒蛋和蒸南瓜各1盆,还有1碗汤共19元。一杯盒装小牛奶是送的。我对王阿婆说,国家年年给我们加养老金,侬要舍得吃好点,明天点个肥牛砂锅尝尝吧。王阿婆说好的好的。

曹杨六村的社区幸福食堂靠近梅岭北路杨柳青路口,早点有豆腐花、油酥饼、油条、生煎、锅贴等等,中晚餐的品种近20个任选。食堂室内养花,室外养鱼,还有凉亭长椅供饭后休闲。我坐了一会赏花观鱼,感觉甚好。

社区食堂是老人的生活新天地。街道方面可谓煞费苦心,投入很大。我小区门口旁边的同心家园食堂是规模最大的一家。从家里出来,我走百来米可就餐,是真正的“一碗汤”距离。原来这里是开发商租赁给一家大药房的,3年前经协商转给社区租赁,约2000平方米的大药房保留了大概200平方米面积经营。老人笑称以后可以“少吃药、多吃饭”了。曹杨六村的幸福食堂是通过搬迁一家单位改造为食堂的,代价也不小。最近新开的食堂原是社区党群服务中心。因为离著名的“劳模村”近,为了让老人就餐少走路更方便,让出了好场所变为新食堂。党群中心就搬到社区大食堂的楼上来了。

为了老人们的一日三餐,社区的人力、精力、财力都豁出去了。枫岭居委党总支书记静竹说,把社区食堂打造为老人青睐的“小灶”,是我们街道的惠老工作目标。吃小灶意味着伙食好,我在部队干过10年,知道这是当年团首长的待遇。复员回到上海在机关工作,记得1985年老市府大厦食堂新增小锅菜,价格比一般菜品贵几分钱,一块面拖大排1角5分。我看今天的社区食堂烧的大排也很好吃。社区规定65岁以上的老人到居委开通老年卡,就餐一次满15元能优惠3元钱。已有8300余人享受优惠了。有人说最好优惠再多点。我看可以啦。一个人全年要吃1095顿饭,如果在社区食堂吃300次的话,等于多加了有的人两三个月的养老金呢。

想起了自己从小到大,吃过上世纪60年代的里弄食堂、学校食堂,70年代的连队食堂,80年代的机关食堂,90年代的企业食堂等等。而此生吃得最满意的要数新时代的社区食堂。比喻一下吧,它像外表深红色的广东克皮甘蔗一样甜。乐得我在3个食堂轮流就餐换口味,直呼太适意啦。

写《繁花》的作家金宇澄是老曹杨人,也许他知道后会说,吃食堂的老友们哪,这就是当今老年社会的幸福感!

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