刘琪瑞
有一方不大的小院多好,在一溜墙根儿种上绿色的薄荷。
薄荷为唇形科多年生草本植物,好养活,几截枝条或一段根茎即可栽植成活,且今年种了,来年它还在老地方长出来,小小一棵苗儿可荫出一片。它的叶片很小,像薄薄的小嘴唇,叶面有点坑坑洼洼,像小雨点打过似的。正因为薄荷芳香四溢,夜晚闻上一闻清香宁人,能让人安然入眠,所以它的别名叫“夜息香”。薄荷药食兼具,中医认为,可散风热、清头目、利咽喉,透疹、解郁,其清芬之气、清凉之感,足
以抚慰炎夏之心。
小院有了这丛丛薄荷,平素的生活就有了不少意趣。比如炸薯条时,装盘后放上一两枚薄荷茎叶,马上就清爽起来,薯香里裹了丝丝清凉。还可以榨汁和面烙饼,面饼里漾着一层淡淡的绿,嗅之又有缕缕薄荷味,立马有了美妙的心境。小时候,我记得母亲在小院里也种了很多薄荷,煮粥时随手摘几片放进粥锅里,锅里绿波荡漾。盛在饭盆里凉透了吃粥,香甜甜、清凉凉的,仿佛清风徐来,从心湖上吹过,难耐的燠热荡然无存。
即使独坐在薄荷小院里,也是一种享受。摘上一片轻嗅,那种清气馨香撩人心扉,来自院外的压抑、憋屈、烦躁等心情,会得以慢慢释放。或者清洗几片泡茶,看着那鲜亮的绿在杯子里翻卷、浮沉,心儿也随之绿了亮了,及至入口,满口清雅,沁人心脾。
古人也喜欢种薄荷,南宋大诗人陆游晚年归隐故土山阴,在自家小院里就种了薄荷。他还喜欢养猫,起了许多有意思的名字,比如粉鼻、雪儿、小狸奴、大狸奴、小於菟。小猫在小院里玩耍,常从薄荷间穿过,有的还卧在枝叶间避暑,被浓郁的薄荷味熏得昏昏欲睡。陆游的诗里多有描述,他在《赠猫》一诗中写道:“时时醉薄荷,夜夜占氍毹。”在《题画薄荷扇》中还说:“薄荷花开蝶翅翻,风枝露叶弄秋妍。自怜不及狸奴点,烂醉篱边不用钱。”这些猫咪禁不住薄荷馥郁的香气呢。后来得知,薄荷还有个别名叫“醉猫”,其品种尚有“猫儿薄苛”之名。清代植物学家吴其濬所著《植物名实图考》中云:“薄荷醉猫,猫咬以汁涂之。猫儿薄苛之名应源于此。”原来如此,不过我没有见识过。