供博食品原料今起配送

本报讯（记者 裘颖琼）记者从市市场监管局获悉，今天起，供博食品原料开始配送，10个相关区市场局已陆续派执法人员对29个发货点驻场监管，对供博食品及食品原料进行发货查验，加强快速检测，检验合格的食品装车后予以封签，全程闭环运至展馆内。

同时，市市场监管局已完成供博食品原料供应商、供餐单位的食品安全评估工作，34家食品及食品原料供应商纳入供博企业名单、25家供餐企业通过进博供餐的食品安全评估。

据市市场监管局介绍，本届进博会共有45家食品生产经营单位自愿参与本届进博会食品及食品原料供应。34家基本符合条件的食品及食品原料供应商纳入供博企业正式名单，11家因主动退出、硬件设施较差、食品安全责任落实不到位等原因未通过评估。

市市场监管局执法总队完成了进博会场馆内35家拟供餐企业的食品安全评估检查，涉及14家团体膳食外卖单位、23家集体用餐配送单位，其中2家兼有团体膳食外卖、集体用餐配送服务。经综合评估，共25家（11家团膳外卖、15家集体用餐配送，其中1家两项兼有）基本符合要求。