约七成上海消费者选择国潮品牌

本报讯（记者 王蔚）由上海商业发展研究院与上海商务发展研究中心合作完成的《上海商业发展报告（2023）》12月29日在上海商学院发布。报告以详实的数据勾勒出上海市“买买买、吃吃吃、用用用”的消费水准，记录下海派商业的发展轨迹。

“现在的消费需求跟过去不一样。过去是东西短缺，现在是东西太多了。市民从原来满足基本消费转向了享受型消费，没尝过的东西都想尝一尝。”在当天的发布会论坛上，光明食品集团上海蔬菜（集团）有限公司副总裁李光集介绍了今年本市生鲜农产品消费情况。从供应端看，供过于求的态势已经形成，而且价格会较长时间维持在比较低的水平，这是肯定的。从2023年的数据看，受益于高速公路网的发达，现在单个省份供应上海蔬菜的占比在降低，像云南、甘肃等地都成了上海蔬菜的供应地，宁夏小青菜在上海已是家喻户晓。今年本市的猪肉零售价格更低了。水产品也是供应充足，尤其是今年国庆节假期，帝王蟹出现极端的低价，每公斤200元不到。生鲜农产品供求关系总体稳定，价格会较长时间维持较低的水平，未来二三年不会有大的变化。短期来看，即便到明年2月生鲜价格可能会阶段性上涨，但涨幅也很有限。

上海商学院工商管理学院副院长曹静教授在发布《上海商业发展报告（2023）》时说，上海消费业态消费总额较高的市级商业中心主要集中于上海黄浦江沿岸的中心城区，呈由中心城区向外围城区逐渐递减的格局，且中心城区的市级商业中心与外围城区的消费总额差异较大。排名靠前的消费业态集中于零售、生活服务、房地产服务、保险金融服务、餐饮、休闲娱乐和批发业等七类。

曹静介绍，今年的商业报告中对上海商业品牌特别是国潮品牌做了专门调研，发现大多数消费者在心目中认定的国潮品牌，是那些有中国元素、潮流特色且有传播力的品牌。上海市民对国潮品牌消费认知有明显提升，约七成的上海消费者会选择国潮品牌，而且男性和女性购买比例基本一致，年龄越大的消费者对国潮品牌的购买比例越高。国潮产品中，服饰鞋帽类是消费最多的，其次是生活日用品、美妆护肤品、文化创意产品和食品。以生活日用品为例，六神、云南白药、蜂花、蓝月亮、上海硫磺皂等国潮品牌，十分受上海消费者的青睐。

今年的商业报告还提示，未来上海应进一步优化商业空间布局，积极为消费者打造元宇宙应用场景，加速业态创新转型，将高端、多元、国潮、时尚和国际化等，作为上海国际贸易中心能级提升的主攻方向。