七宝之魅

许桂林

我对七宝古镇的认识，是从七宝老酒开始的。在淮北插队的时候，只要提起酒，淮北人就会说，上海哪有什么白酒。为了证明上海也有白酒，那一年春节后，我专门去七宝古镇买了几瓶七宝大曲带到我插队的农村去。从我的淮北老乡端起满茶杯的七宝大曲酒一饮而尽的时候，就真正地感受了上海白酒的厉害。

七宝古镇至今已有一千八百年的历史了，古镇因有七宝而得名，这七宝是：飞来佛、氽来钟、神树、玉斧、玉筷、金鸡和金字莲花经。这些宝物中，除了金字莲花经现藏于上海博物馆中，其他的宝物有些有人见过，有些也只是传说。

七宝的老街呈棋盘式格局，形制规整，分南北两大街。南大街以特色小吃为主，北大街以古玩字画和工艺品为主。许多典型的明清建筑商铺都在这里。老街以塘桥为中心，南北大街为轴，东西向街巷逐次排列，形成了七宝古镇“非”字形的市镇布局，奠定了七宝古镇迥异于一般江南水乡集镇、主街多临河而建、集镇沿河道平行走向的风格。

七宝的美食是吸引游人的最大魅力。值得一提的当数七宝方糕，糯米做的，口味很多，如芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等等。海棠糕、重阳糕等也都是七宝的代表性特产。七宝最有名的当数白切羊肉了，这羊肉皮烂肉酥，价格也很实惠。来逛街的人们基本上都会买一些带回去。七宝的汤圆也很受食客的欢迎，荤素馅的都有，一般食客吃上两只也就基本饱了。

我喜欢的不仅仅是七宝古镇上千年的悠久历史与建筑，还有它那充满人间烟火气的风物。如七宝的皮影戏。它已被列入上海的非物质文化遗产名录。老街上还有座蟋蟀草堂，是典型的江南园林风格的建筑，入门可以看见“铁砂青”之类历年蟋蟀名将的标本。其他还有诸如当铺、微雕馆等传统民俗文化展示场所和张充仁纪念馆等文化名人纪念馆，很值得一看。