储藏食物，这些方法更科学

速冻食品应存放在冰箱冷冻室。食品包装破损或已拆封的，需放入食品袋，并先扎紧袋口再放入冷冻室，以免食品干燥或脂肪氧化。

尽量不要囤积易腐烂的食材，如绿叶蔬菜等。绿叶蔬菜可冷藏，最好在3天内吃完。豆角、茄子、青椒、萝卜等可在室内冷凉处存放。

柑橘类和香蕉不宜放冰箱冷藏，在室内阴凉处存放即可。苹果和梨既可以放冰箱冷藏，也可以放在室内阴凉处，同时，应注意检查，及时挑出发霉腐烂的，避免污染扩大。

生肉和鱼虾，如当天吃，可放冰箱冷藏保存，如当天吃不完，建议分割后放入保鲜袋用冰箱冷冻保存。

鸡蛋保质期受温度影响较大，温度不超过15摄氏度时，保质期为30天左右；放冰箱冷藏保存时，保质期可长达40~60天。

牛奶分为常温奶和低温奶，常温奶可室温存放，低温奶应贮存于冰箱冷藏室中。 邹迅