吃辣后“拉肚子”适当吃点“酸”

吃辣椒后出现“拉肚子”的现象，通常是因为辣椒里的辣椒素造成胃肠功能紊乱的结果。结肠细胞内存在辣椒素受体，辣椒素受体的过度激活会使结肠的运动变快、变得不规律，导致肠道没有足够的时间吸收水分，最终使得粪便不能成形，自然就出现了稀便，也就是“拉肚子”。

吃辣后最好多吃酸味水果。酸味水果含鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌，加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都是不错的选择。 敏刚