食管中有三个特别狭窄的地方,它们分别是食管的起始部(颈狭窄)、食管与支气管交叉处(支气管狭窄)以及食管穿过膈肌的部分(膈肌狭窄)。这三个狭窄处就像食管中的“三峡”,容易成为食物堵塞的“瓶颈”。
由于食管的这些狭窄特点,如果摄入的食物过大或过硬、过烫,就容易在这些地方卡住,甚至损伤食管黏膜。长期如此,不仅会引发黏膜炎症,还可能导致食管癌的发生。
因此,为了保护食管健康,我们在进食时务必做到细嚼慢咽,避免摄入过烫、过硬的食物。在吞服刺激性较大的药物或食物时,最好先用温开水送服,以减少对食管的刺激。
马喻