2024年04月29日 星期一
秋风起当养生 请收下这份推荐
第14版:夜上海 2019-10-19

秋风起当养生 请收下这份推荐

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◆张钰芸

意无涯

进入十月,一早一晚凉意渐起。秋风秋雨带来金黄色的秋日美景,相比春日的生机勃发又是另一番风光。

天冷除了加衣,还要做点什么?懂得养生的人一定知道,秋季要防燥、防秋乏、防秋悲,吃合适的食物,用合适的东西,在这个时候养好强壮的身体,才能及时补充夏季的损耗,抵御下一个季节的寒冷。

《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》中说道,应“春夏养阳,秋冬养阴”,因此秋冬季应多吃一些滋阴润燥的食物,而不是辛辣生冷的东西。不过养生当然不是只有吃,保持精神上的乐观宁静,舒畅胸怀,抛开烦恼,是情绪上的养生。做一些不至于流汗太多的运动,例如爬山赏景、打太极拳等,多在金秋时节接触大自然,则是适合这个季节的运动养生,长期坚持可增强心肺功能。

申之魅

在我们的印象中,手捧保温杯,喝着枸杞人参茶的人,至少是中年“油腻大叔”,但随着我国城市居民特别是都市白领因为工作压力大、生活作息不规律,大多处于亚健康的身体状态后,养生已经成为各个年龄层次的人都关心的事情。

谁是养生主力军?答案也许是全民。璐垚营养工作室创始人施亚玲是国家注册营养师和执业药师,为不同人群带来了秋季养生的小秘诀。

90后白领 合理分配每餐热量

当“工作996,生病ICU”这句话刷爆了朋友圈和微博,你有没有感同身受?对于经常加班的人来说,“进公司的时候太阳还没升起来,走的时候太阳已经落下”,是他们无法回避的工作常态,那就只能在工作之余多加保养了。

施亚玲说,上班族一般在办公室里一呆就是一天,要根据自己一天所需能量,合理分配每餐的热量。因为工作较忙,他们常常在早餐时段选择加工类面点,例如饼干、面包、蛋糕等,但这些食物含糖量太高、维生素太少,正餐则大多选择外卖或者饭店,也存在油脂太多、能量太多的隐患。少吃或者不吃这类食物,既是秋季养生的原则,也应该尽量贯穿全年。

那么,白领适合在秋季吃什么呢?多吃杂粮和新鲜蔬果。提前一晚在电饭煲里放入五谷杂粮,第二天一早就能喝上一碗暖暖的杂粮粥,在蒸箱里放上几个红薯、玉米或者山药棍,也能成为第二天中午的杂粮主食。不过把一天16个小时献给办公室的人,怎么吃水果呢?毕竟在办公室啃苹果切西瓜都不太合适。把几种水果和蔬菜放进膳魔师摇摇杯里,就会方便很多了。搅拌网格的设计,能够充分搅拌混合饮料,放入提前切好的红心火龙果、橙子、红提,再加入一些牛奶,随心所欲地摇起来,就能得到一大杯纯天然的水果奶昔。在上午10时、下午3时或者晚上9时饮用,都是比饼干、面包、烤串更好的加餐。

对于“码农”来说,久坐电脑之前就是他们的工作状态,因此颈椎病几乎成为“标配”。特别是到了秋冬季,寒风一起,酸痛难忍,严重时甚至还会头疼恶心。小巧的SKG颈椎按摩器建议配备一个,长期挂在脖子上。它的外形就像是一个耳机,套在脖子上利用脉冲电频传导至深层肌肤,模拟多种仿真按摩手法按摩,达到放松颈椎的效果。内置的温控器3秒速热,能够让42℃的温暖缓缓渗透进肌肤,就像在做个热敷,放松紧张的肌肉。

身心俱疲中年人 见缝插针来养生

白天上班像打仗,晚上“鸡娃”也像战斗,说的就是上有老下有小的中年人。他们的特点是身累心也累,如何做好秋季养生呢?施亚玲建议,每天抽出30-60分钟做户外运动,晒30分钟左右的太阳,预防骨质疏松和颈椎腰椎病症。如果晒太阳的时间比较短,则可以吃点深海鱼类或者肝类食物,其中的维生素族群可以保护骨头。

除了在日常饮食中注意添加这些食材,还能吃一些类似的保健品,也算见缝插针来养生。例如澳大利亚进口的澳佳宝深海鱼油,提炼自深海的野生鱼类,如沙丁鱼等,每一粒胶囊富含Omega3脂肪酸300mg,可以提供180mg的EPA和120mg的DHA,其中Omega3被称为“情绪平衡器”,可以消除偏头痛,缓解关节不适。如果你对鱼腥味比较敏感,不爱吃深海鱼油胶囊,则可以选择无腥味的版本,经过专业脱腥处理后,只有柠檬香草味儿,也是很贴心了。

秋季是坚果新鲜上市的季节,适当吃些坚果不仅养生还能润肤养颜。下午3时工作有点累的时候,或者晚上8时辅导功课已经有点火气上涌的时候,吃一把坚果,让身心都有缓冲的时候。来伊份的店铺开遍大街小巷,下班路上拎一盒天天坚果30日乐享装回家,可以承包你一个月的坚果和果干。口感上既有坚果的香脆,又有水果的酸甜,一次一小包立马吃完,也不必担心受潮后不新鲜,很适合操心全家以至于顾不上这些小事的中年人。

老年人养生 避免高油高脂高糖

施亚玲说,老年人对能量的需求量降低,膳食能量的摄入应以体重来衡量,不应过度苛求减重,因为体重过轻或过重都会影响健康。低脂低糖,摄入适量的蛋白质,补充矿物质和维生素,是应该遵循的营养摄入准则。

因此,相比普通的牛奶,低脂鲜奶或者中老年高钙低脂低糖配方奶更适合老年人饮用。旺旺集团今年新推出爱至尊品牌,主打老年人的营养食品。其中爱至尊长青族牛奶,含有叶黄素酯、植物甾醇酯,具有防止冠心病动脉粥样硬化,促进胆固醇的降解、代谢的作用。爱至尊燕麦片则含有丰富的蛋白质、钙铁锌及膳食纤维,帮助人体控制胆固醇和血糖水平。这些产品都不额外添加白砂糖,帮助老年人控制血糖。

考虑到老年人对脂肪的消化功能在下降,脂肪摄入量不宜过多,所以推荐每日食用亚麻籽油、橄榄油和花生油等多种类的植物油,每日25-30克为宜。相比橄榄油和花生油,了解亚麻籽油的人可能不多。中粮悠采一级亚麻籽油以新疆伊犁的当季亚麻籽为原料,去壳物理冷榨,不添加抗氧化剂,产品含有超过52%的亚麻酸,同时富含不饱和脂肪酸。

此外,不少老年人到了秋冬季就会手脚冰凉,足浴盆虽老套,功能却很实用,值得给爸妈配备一个。泰昌全自动的足浴盆有多个型号,带有滚轮、无线遥控的高深桶比较实用,除了常见的滚轮按摩、控温定时等功能,还有智能记忆,会记下本次足浴过程,下次使用时自动进入这番足浴过程,不用再次设定。此外,45cm的高深桶一直泡到小腿,更加舒适。大屏幕和滚轮的设计也符合老年人的使用习惯。

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