说谷树

褚半农

许知远和金宇澄的“十三邀”访谈视频，很多场景是在江苏黎里镇金家祖居内拍摄的。祖居已非常破败，也无人居住。他们两家头面向庭心（天井）坐着，静静地说着话。我发现老屋庭心里有三棵野树，一棵是谷树，另两棵也是谷树。许知远对金宇澄说：“你看那树叶晃动，多漂亮！”金宇澄回答：“这棵树是野生树，是一个鸟吃了一个它结的果子，然后小鸟在这里拉屎以后，就长出这种树，江南特有的树。”如果他认识这种树，或许它也会出现在《繁花》里吧。

其貌不扬的谷树有几个明显特点。一是生命力极其顽强，任何恶劣环境中都能生存。我多次拍到过在看不到缝隙、无法落脚的石头缝里长出的小谷树，不知它们的种子是怎么到的，但肯定不是鸟屎带来的。它又是一种生长范围非常广的野生树，从北方到南方我都见到过它们，且都是野生的。说它是“江南特有的树”，不确。在上海，郊区自然是到处大量生长，市区也有。诗人朋友郭在精经常会发来他拍到的谷树照片，最近一次是红宝石路上的。我在茶陵路市教科院大院等处也都拍到过照片，《新民晚报》还报道过安西路愚园路口有棵生长了50多年的大谷树。如走在莘庄地铁站南进口通道上，透过玻璃围窗，就能看到轨道北边一片谷树林。每年七八月时，树枝上挂满了红果子，但关注的人不多，好多人也不认识。最让我没有想到的是，这种野性十足的树，居然还做过市区道路的行道树呢。1928年上海特别市政府市政报告中的“行道树”统计表明，全市的行道树共11种，其中就有谷树，种植在军工路，数量是14棵。（《民国时期上海史料文献丛编》）

此树还有个最大特点是，竟有5个名称：榖树、构树、楮树、椁树和谷树。《说文解字》记载“榖，楮也”“楮，榖也”，说明榖和楮是同一种树，只是词典等书上现多称构树。最早记载的文献是二千多年前的《诗经》，书中写作榖树，如“黄鸟黄鸟，无集于榖，无啄我粟”，“榖”就是榖树。《山海经》里甚至有因山上多此树而称榖山的记载。从中可得知，榖树在几千年前就是常见树。

在上海地方旧志中，如民国《上海县志》、民国《川沙县志》等的物产记载不写作楮树、构树，而记俗称“榖树”，上海特别市政府市政报告用的也是“榖”字。“榖”字音gǔ，但榖树在上海方言中的发音却是“椁树”。复旦大学许宝华教授著《松江方言研究》就记载为“椁树”的，这树名是老祖宗一代代传下来的，松江府原住民至今仍称其“椁树”。但会带来个问题，“椁树”二字在《辞海》等工具书中没有词条，在电脑里也搜索不到信息，就是说“椁树”写法不规范。我在撰写《上海西南方言词典》和《莘庄方言》时，对这树名写法考虑再三，最后写作“谷树”，但注明“谷”字要读沪语音“郭”。

前面是“榖树”，这里怎么成“谷树”了呢？榖树的“榖”字，同稻谷的“谷”字繁体“穀”左边“禾”字上少一画，字形相近，读音相同。可能是这个原因吧，早在明代《水浒传》等书中就已经将“榖”字写成“谷”了，如各位熟悉的武大郎，被潘金莲称为“三寸丁谷树皮”，其中“谷树”指的就是榖树。但据《金瓶梅》研究专家姚灵犀考证，这种“书榖作谷”的写法“起于赵宋之世”（《瓶外卮言》），比《水浒传》要早得多，只是他未列出例句,在此录以备考。

现代人也一直沿用这种写法，如2001年人民卫生出版社的《常用中药名与别名手册》，共记载各地700多种中药名及别名，其中“楮实子”条专门介绍楮（榖）树的果实，凡涉及“榖”字都写成“谷”。就上海而言，书中有3种别名是“谷木子、谷树子、谷树卵子”，都是“谷”字当头。其实，早在1970年出版的《上海常用中草药》（上海市出版革命组出版）专条介绍该树种药用功能时，就特别注明楮树子的土名叫“谷树卵子”。

1950年代文字改革时没有将“榖”与“穀”字归并简化，但在民间早已将“榖”字“简化”为“谷”，且已不可逆转、约定俗成了，特记录在案。