2024年12月05日 星期四
另类“家规” 重庆小面 《黄鹤楼》的诗意 迁徙之路 藏书钤印二三事 当年迎夏关键词
第14版:夜光杯 2023-07-25

另类“家规”

殷卫钢

近日,笔者楼下一位邻居出门忘关灶台燃气,导致锅具烧干,焦味烟味顺着窗户飘出,幸被门卫人员及时发现立即报警,才未酿成火灾事故。

日常生活中,此类事情并不鲜见。不久前一个晚上,我在厨房燃气灶上开大火加热一锅排骨汤,刚好客厅电视里在播放自己喜欢看的一部电视剧,我想,汤烧开要有一会儿,就“见缝插针”地到厅里看电视了。谁料剧中的精彩情节让我忘记了正炖着的汤,等想起此事,已闻到一股焦味,跑去赶紧关火,揭盖一看,排骨汤早已烧干,砂锅底部一片焦黑……

反思上述事件,再联想起妻子平时开油锅炒菜等时候,常有接听电话的举动,即与她商定了一个“家规”:但凡有谁正在厨房用中火以上燃气炒菜或烧煮东西,人就坚决不离开灶台半步,一心二用去做其他事情。此时听到屋里座机或不在身边的手机响,要么不予理睬,要么叫家人代接,并告知对方稍后再打过去。

举一反三,我家的“家规”内容还包括:平时只要出门、家中无人,就不厌其烦地关掉各个电脑、电扇和空调开关,拔下电饭煲插头。若全家人外出旅游,更是要关闭所有水电燃气总开关及门窗,以确保万无一失。

高温季也是火情高发时间段。我们在日常生活中务必要未雨绸缪,有预想、有预判,不冒险、不心存侥幸。建议平时不与年迈父母同住的子女,可以采取在老人门厅挂相关警示牌、常打电话联系、叮嘱等方式,帮助、提醒老人安全使用燃气、家用电器等。防患于未然、火烛小心,平安日子才能常伴。

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