王丽娜
夏日炎炎,《红楼梦》大观园中的人们如何消夏呢?
夏天宜轻装。书中第三十回宝黛二人吵架,宝玉穿着“簇新藕合纱衫”要拭泪,这里的“藕合纱衫”就是上好蚕丝制成的衣衫,轻薄透气。宝玉睡觉时会戴鲜亮肚兜,防止着凉。书中写道,夏日午后,袭人守着身穿“银红纱衫子”午睡的宝玉做针线,只见一个“白绫红里的肚兜”,上面绣着“鸳鸯戏莲”,粉红色的莲花,绿色的荷叶,配上五彩的鸳鸯,煞是好看。这样鲜亮的活计惹得薛宝钗也不禁动心绣上几针。
夏日饮琼汤。宝玉挨打后,想喝酸梅汤,王夫人知道后,就要把香露给宝玉。香露不是一般人家能享用的,但见那瓶子的鹅黄笺子上写着“木樨清露”和“玫瑰清露”。后来宝玉想到要吃那小荷叶儿、小莲蓬儿的汤,清香且祛暑。
《红楼梦》中多次描写吃西瓜。比如第二十六回,薛蟠过生日得了珍稀名贵的鲜藕、大西瓜、暹罗猪、暹罗鱼,请了宝玉一起品尝;第三十六回写“薛姨妈母女两个与林黛玉等正在王夫人房里大家吃西瓜呢”,可见明清时期暑天吃西瓜已是常见的清热解暑之法。
夏日,有衣带飘飘,也有红香绿玉,《红楼梦》中的消暑方式多样且讲究,这既是生活方式,也是美学教育。