2024年11月23日 星期六
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第6版:上海新闻 2024-11-19

“蟹技”大比拼

图为参赛选手在进行河蟹解剖比拼

昨天下午,2024年松江区水产养殖行业(中华绒螯蟹)职业技能竞赛与第三届黄浦江大闸蟹品鉴推介会在泖田湿地举办。来自上海鱼跃水产专业合作社、上海渔浪水产专业合作社、上海昆秀水产专业合作社、上海金泖水产专业合作社四家参赛单位选拔的参赛选手,经过理论考察、河蟹徒手估重、河蟹解剖等三轮比拼,角逐养殖行业职业技能竞赛冠军。另一边,膏肥黄满的大闸蟹也端上饭桌,接受专家品鉴。

本报记者 陶磊 通讯员 刘芮孜 摄影报道

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