“厨房大师”带来“澳式生活”

奶泡在杯中旋转出绵密纹路，澳大利亚小伙Dylan Saeed将一杯澳白递到观众手中。这是他第一次踏上中国土地，也是第一次以“厨房大师”品牌负责人的身份站上进博会的展台。

在此之前，Dylan对中国的印象停留在墨尔本唐人街的小笼包香气，和网上东方明珠塔的璀璨夜景。如今站在国家会展中心，他更真切感受到中国市场的热情——去年，他负责的“厨房大师”虽未亲自到场，却在第七届进博会完成中国首秀，芥花籽油、无醇系列产品接到爆单，其中中国订单占80%，倒逼企业上半年扩建新工厂。

“这热度让我们必须好好准备第八届进博会！”Dylan说，世源会去年在绿地全球商品贸易港设立澳大利亚进口馆，作为当地产品在中国的重要展示窗口。首次参展进博会的巨大收获，让公司惊喜不已。这次，不仅展位面积扩大一倍，还特别设置了澳大利亚原住民文化展区。据介绍，今年进博会澳大利亚进口馆带来了30余款本土特色产品，其中包括12款首发新品。

作为“咖啡之都”墨尔本的持证咖啡师，Dylan把“澳式生活”搬进展台，每天驻守现场。“第一次来就被这里的活力打动，”他擦了擦咖啡壶，眼里闪着光，“希望有更多人爱上我们的产品。” 本报记者 张钰芸