别给食管“三峡”添堵

人体的食管中，有三个地方比较狭窄，依次是食管起始部，称为“颈狭窄”；其次是食管与左右支气管交叉处，称为“支气管狭窄”；以及食管通过膈肌处，称为“膈肌狭窄”。你可以把这三个部位想象成食管中的“三峡”。

正因为人们的食管存在这三个狭窄处，如果摄入的食物过大，便会被堵在此处。如果食物过硬、过烫，损伤食管黏膜，不仅会造成黏膜炎症，甚至还会引发癌变。

因此，为了不给食管“三峡”添堵，进食时一定要注意细嚼慢咽，不吃过烫或过硬的食物。吞服刺激性较大的食物与药物时，应尽量用温开水送服。宋亮