2024年05月18日 星期六
沪谚熟语印 小钵头甜酒酿 捉夜乌子 招婿补代成“布袋” 包书 秋天是桂花味嗰 老底子个暑假做女红
第18版:上海闲话/星期天夜光杯 2019-10-13

秋天是桂花味嗰

文并图/沈一珠

搿天去朋友屋里送艺博会门票,天气蛮热,稍许动一动,汗汤汤滴。车子停辣伊拉小区门外头,急匆匆进门,拿票子交到门卫手里,简单交待几句,就急匆匆朝外头走。现在啥地方停车侪勿便当。

心急慌忙间,隐隐约约闻着桂花香气,甜甜嗰,带点清凉。别转头去寻,呒没寻着桂花个影子,也勿晓得是啥地方飘过来个香气。

总觉着离桂花开个辰光还早,日里向还是三十一二摄氏度个天气,桂花是冷脾气呀,西北风勿吹,伊勿肯开。再想想,早浪向起来,到底也是看得见秋露了。所以,唐朝诗人施肩吾有诗道:“夜吟秋山上,袅袅秋风归。月色清且冷,桂香落人衣。”讲嗰应该就是初秋,月色清冷桂花香,风吹桂花沾衣衫个样子。

桂花是讨人欢喜嗰。就算是坚强如李清照,也欢喜。“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留;何须浅碧深红色,自是花中第一流。”轻轻柔柔、文文雅雅,但就是迭个一缕香气,让人呒没办法忘记;辛弃疾也讲伊,“大都一点宫黄,人间直恁芬芳,怕是秋天风露,染教世界都香”。

所以,欢喜到交关人想尽办法要拿桂花香气留下来、闶起来。

侬试试看,拿伞撑开,翻过来,立辣一棵开足开满桂花个树下头,轻轻摇一摇,桂花扑簌簌落辣伞里;拿桂花收起来,辣盐水里浸一刻钟左右,捞出来风干;准备一只广口瓶,轻轻交一层桂花一层糖铺满,最后用糖封口,盖紧,蜜两个礼拜左右。之后,需要个辰光,侬就可以打开,舀一点出来。

侬看,一勿当心,侬就拿日脚过成了一罐糖桂花个样子。

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