常识

首席记者 连建明

本周一个“液化气钢瓶起火后先灭火再关阀门”视频一度红遍网络，视频中一穿着白色制服者宣称，遇到燃气起火，应先灭火再关阀门，第一时间关阀会造成爆炸，颠覆了人们的常识。好在权威的“中国消防”紧急辟谣，提醒大家不要被其误导，视频中那人只是推销消防产品的冒牌货，并不是真正的消防队员。液化气钢瓶一旦着火，在液化气钢瓶阀门完好的情况下，首选是关阀，阀门关了火就灭了。

液化气钢瓶起火后应该先关阀门，这是常识，也是大多数人的第一反应。但为什么看了消防骗子的视频后会改变看法？这是因为很多人被那身白色制服骗了，误认为那是专业人士的权威说法，反而怀疑常识。

事实上，网上这种骗子很多，尤其是在金融方面，很多人因此受骗上当，遭受重大损失，这说明常识很重要，不要轻易怀疑常识，如果坚持常识，那么，有人给你一个超高收益率，你就不会轻信。

不过，在企业经营中，有的管理者会违反一般常识，反而取得很好效果。西贝筱面村是家连锁餐饮企业，一年入账60亿元，比肩海底捞。能够取得这个成绩，与创始人贾国龙独特的经营方式有关。赚了钱之后再分钱这是常识，贾国龙却反过来，赚钱之前先分钱。

比如，2017年圣诞节，济南恒隆店的大菜是“阿克苏苹果烤鸡+浇汁莜面套餐”，149元一套。店长李阳给A、B、C三个区的销售目标是每区60份，以前都是结束后统计销售，这次是提前发提成，每份提成10元，每人任务12份，开卖前每人120元先拿到手。如果有没完成12份任务的员工，钱也不用退，120元就是奖励。

贾国龙认为，先投入，才能打胜仗。西贝总是创造性地、“巧立名目”地发奖金。各创业分部、总部职能部门报上来的年度奖项，百分之百全批。贾国龙说“西贝永远不上市”，而是要“把利分给奋斗者”，正是这种独特的激励机制，让企业发展得红红火火。

做企业的人总是想越做越大，开店的人总是想越开越多，这是常识，但也有人反过来。马云曾经在日本街上看到一家小店，门口挂一块庆祝本店152年店庆的牌子，进去一看，是一家面积不超过20平方米的小店，一个老头和一个老太在做糕点，他们说糕点是提供给日本皇宫的。马云问他们为什么不把店搞大一点，老人说：干嘛搞大？我们几代人都在这里，特别快乐舒服，很享受。孩子在京都大学读书，毕业后回家继续把这个店做下去。

热爱、享受，这才是最重要的，坚守一家小店同样可以过得很幸福。关键是要清楚自己要什么，能干什么，超出能力范围的事很难做好，这也是常识。