商务车上开讲“化学课”

上海交大的刘志伟怎么也没想到，一次志愿服务，竟成了自己人生中“最难忘的一课”。给他上课的老师，还是鼎鼎大名的诺贝尔奖获得者——巴瑞·夏普莱斯，上课的地点，在浦东机场开往临港的一辆商务车上。上课时长约1个小时。

这是怎么回事呢？

原来，2001年诺贝尔化学奖获得者巴里·夏普莱斯受邀来到上海，出席顶尖科学家论坛。经过10多个小时的飞行，他来到上海，而刘志伟则是迎接这位顶尖科学家的志愿者。

一上车，夏普莱斯教授毫无倦意，与志愿者和科学家助理聊了起来。教授先说，上海的交通路况很好，他到东京开会老是拥堵，随后询问起上海的公共交通情况。当得知上海已开通17条地铁线，教授竖起了大拇指。

随后，教授话锋一转，开始“上课”了。

他先是询问刘志伟，读博期间有过实验失败的经历吗，有没有碰到过数据不可用的情况？是怎么一步步克服的？刘志伟一一作了回答。

随后，刘同学请教了关于“复杂流体”的问题：每天起床第一件事情就是刷牙，牙膏作为比较常见的复杂流体之一，把牙膏挤出来的过程，要用多大的力？挤出来的牙膏是不是很听话，乖乖地立在牙刷上，不塌陷？若是教授去撒哈拉沙漠想刷牙时，行李中的牙膏是否已软化？若是跑到南极想刷牙时，牙膏是否已结冰？

刘同学所说的现象，都是复杂流体流变学所关心的问题。这引起了夏普莱斯教授的兴趣。教授指导了一些专业观点，随后还开心地举例说：“转圈圈的轮胎，都是复合体系。”

时间过得很快，车辆很快就来到了临港，而教授的“上课”兴趣依旧很高。夏普莱斯教授对刘志伟说，流变学包罗万象，类似于点击化学，需要找准切入点。

下了车，刘志伟很兴奋。这堂特殊的化学课，让他真正感受到，科学家与自己是如此之近，顶尖科学家对传播科学知识是如此的热衷，即使是对可能只有一面之缘的中国学生。本报记者 郭文才

蔡骏 叶晓雯