疫情期间,什么东西最紧俏?除了消杀用品,你一定想不到,面粉和酵母的销量也在大增。原来宅在家里的人们迷上了做烘焙,超市里平时不起眼的面粉和酵母也因此一度卖断了货。甚至有股民在投资互动平台上向安琪酵母发难:“因为疫情,现在全民都变大厨,我在很多超市买不到酵母。”
你的朋友圈里,有多少人做了电饭煲蛋糕,烤了披萨和蛋挞?根据美团发布的《2020春节宅经济大数据》,美团外卖上烘焙类商品的搜索量增长了100倍,并带动酵母/酒曲商品销量增长近40倍,饺子皮销量增长了7倍多。教大家如何在家做烘焙的各种视频短片,在各大网站和APP上的点击率也很高。
当朋友圈、微博已经成为了“烘焙节目大赛”,你想不想也下场亮亮相?