松江这个农场乐趣挖不完

沪郊“遛娃”又添新去处。6月1日，位于松江区叶榭镇的家绿彩虹农场正式开放。户外烧烤、瓜果采摘、土灶烧菜、钓小龙虾……在这个占地376亩的农场内目前有20多项特色体验项目，从田头到餐桌，体验乡村之乐。未来，农场还将规划引入小火车，在“西瓜站”“甜瓜站”“番茄站”环游采摘。

在农场负责人张春辉看来，这片土地充满可能，“乐趣是挖不完的”。这两年，家绿的番茄和西瓜在市地产优质农产品评比中屡屡获奖。种出的产品口感好，销量也节节攀升，来体验采摘的游客自然越来越多。

“农产品不只是用来采摘的，开发更多新产品、新活动，让消费者从各种新鲜的体验中感受农产品的品质。”为了更好提升游客的乡村游乐体验，张春辉和他的团队“脑洞大开”。

彩虹农场目前规划有三个核心区。小型综合体验区占地87亩，有蔬果采摘、萌宠喂养、制作叶榭软糕和农家粽子，还设置了烧烤区和土灶区。

在占地200亩的四季瓜果种植区内，茄子、水果黄瓜、西葫芦、辣椒、球生菜……蔬菜大棚为游客敞开。采摘完的蔬菜带到土灶区，现摘现做现吃，享受从田头到餐桌的新鲜。“考虑到农场地方大，明年我们想以小火车的方式环游采摘。”张春辉畅想，小火车徐徐驶过，沿线依时令设有西瓜站、甜瓜站、番茄站，站台停靠在花式廊架下，游客可以在四季景观中享受采摘。

此外，农场正在打造种养结合生态区，这里将以叶榭特色张泽羊为主，推出包括养殖课堂、参观喂养、品尝烤全羊等特色体验。

“有许多远道而来的客人，不只是希望吃到新鲜的蔬果和特色菜品，我们希望通过打造一站式的农场玩乐体验，让他们留下美好的回忆，留住他们。”张春辉说。 本报记者 杨洁 通讯员 韩佳怡