在金泽镇东西村村委会附近,一幢依河而建的玻璃房里,有一家西西里岛咖啡馆。咖啡馆的主人名叫吴侠,从事投行十多年,曾担任过8家公司董事。这位常人印象中的“空中飞人”,缘何留在沪郊偏远古镇开起了咖啡馆?吴侠说,自己的理想生活并非存在于市区的摩天大楼里,而是存在于水乡荡漾的波纹和摇曳的芦苇中。“金泽不仅仅是诗意栖居享受生活的场所,同时也是让百年水乡拥抱城市,创造新事业的大本营。”
吴侠非常喜欢水,尤其喜欢河流和湖泊带来的宁静感觉,总是择水而居。她曾在太湖、黄浦江边居住过。因为疫情,无意中逛到金泽古镇。古镇里的桥给吴侠留下深刻印象,“那时候人很少,当我走上迎祥桥,周围古色古香的氛围仿佛让我穿越了千年。”吴侠立刻开始打听是否有房屋可以出租,最终在东西村觅得这片河边的小天地。
“我觉得金泽就是一种生活方式。”谈到在东西村开咖啡馆的感受,吴侠认为开店时忙时闲,不论店里人多人少,她都能享受生活的节奏感。这家咖啡店开得不算久,但是已经有常客光顾。一对退休的夫妻每个星期都会从城里赶来,享受午后阳光。而另一位文字从业者则喜欢抱着电脑,来到乡村咖啡馆完成工作。这些从城市里来的常客让吴侠觉得,咖啡就是生活本身,也是连接城市与乡村最好的纽带。
她认为,咖啡是特别包容的文化符号,一个人可以在咖啡馆里面做任何事情,咖啡馆也可以开在任何地方,用任何方式去呈现。随着咖啡馆越来越受欢迎,吴侠开始萌生在古镇发展咖啡文化的想法。因为它既不会过于喧嚣,破坏水乡的宁静,又不会过于沉闷而显得无趣。“这样一间水边的咖啡馆让生活更加有趣味。”吴侠希望通过自己的努力,让更多的人走进乡村,了解乡村,让乡村融入城市,成为未来多元城市生活独特的一道风景。
“投资的趋势性思维方式,就是要分析和预测到未来五年发展可能面对的机遇和风险。”吴侠认为,金泽南与浙江嘉善县交界,西与江苏吴江区毗邻,北与江苏昆山市接壤,在长三角一体化不断加速的背景下,这里作为核心地带大有可为。她说:“我会尽自己的微薄之力,让这里自然生态环境和人文景观,都变得更加美好。”
吴侠广泛寻找国内外水乡发展的案例作参考,在她心中,一张宏伟的蓝图已绘就。在东西村,她开展咖啡培训,让村里的大爷大妈们学会冲调咖啡的技能。她还想建设“水上咖啡馆”,在村里开设风格不同的咖啡文化点,将东西村打造成一座“咖啡文化小岛”。吴侠还想跟随环保的潮流,将咖啡渣收集起来,制作成咖啡周边文创产品。
畅想未来,吴侠说:“如果能够把自然、人文资源和经济趋势结合起来,金泽未来的发展会越来越好。它将不仅仅是青浦、上海或中国的金泽,还可以成为世界的金泽。”
本报记者 杨欢 实习生 曹博文