北外滩的弄堂烟火气

杨忠明

听年轻朋友说，北外滩来福士广场好玩，地下二层是城市集市，记忆中上世纪八九十年代的上海弄堂场景、小街情趣一一呈现在眼前，让我们穿越、回归、体验当年的市井烟火气。现代大商厦融入怀旧装置，配景汇入老上海小吃一条街的全新创意，主打复古潮流的美食广场已成为商场餐饮场景的新思路，更成为上海和各地游客聚集的亮点，也引发了沪上网红打卡狂潮。

进入“城市集市”入口，一眼看见招牌“City Mart城市集市”“北外滩提篮桥”“美食主题街区”，还有几个好玩的句子：“哪里有吃货哪里就有城市集市”，“超级城市集市副食品公司”，“三角地有的没有的食品菜市场”，“虹口区城市集市第一饮食店”……我闻到葱油饼的猪油香气，是熟悉的老上海味道。这里是提篮桥街区的历史风貌再还原，小街弄堂老房子边的道路弯弯曲曲，抬头一看，大空间顶上所有的设备、管道、电线、灯具明装，一种现在流行的原始粗犷的工业复古装饰风格。来福士城市集市采用旧改拆迁下来的陈旧老物件，不粉饰，不涂漆，原始的砖石、木、水泥构件的灰色、暗红色主色调正好体现出上海这个城市那个年代自然美的元素。

路边安置着几个仿真人在卖白兰花、栀子花，卖茶叶蛋，卖报刊杂志，让老人引起共鸣，一路走去，光看店招就馋了，沈大成点心店、虹口第二粮店、鲜得来小排骨、小饭店、七宝管老太臭豆腐、七宝老街汤圆、提篮桥老摊头葱油饼、吴茂兴本帮面馆、三角地菜场、七宝老街方糕、小绍兴鸡、小金陵鸭、港嘢茶档、泰康鲜肉月饼、弄堂大排档、玉佛寺素食、大壶春，游客想吃什么样样都有，棒冰、雪糕、焖肉面、生煎馒头、馄饨、汤圆、炒面、糕点、阳春面、凤爪、炸鸡、八宝饭、糖粥、脆麻花、盐津枣、五香豆、咸橄榄、花生米……

“城市集市”这种形式把过去沪人弄堂生活复刻进现代建筑内，把大量旧时居民用过的老物件包括路牌、门牌号、水泥门槛、旧广告原汁原味地摆放在“老弄堂的集市”里，好像拍老上海电影的场景，一些旧时生活细节还原得惟妙惟肖，让老年市民感觉回到了年轻时生活过的小街弄堂，有种时光穿越回到上世纪八九十年代的感觉，七零八零后则在此寻回自己童年的记忆，而更多年轻人则看到了他们没有经历过的上海弄堂生活。

集市里有一只水泥乒乓球桌，几位老人围着打乒乓、拍照片，大家在来福士集市里找回年轻的感觉。一个阿婆说：“我从前在弄堂口的公用电话亭工作过，都快忘记以前打电话还要上门喊了，今天又看到，倍感亲切。”许多上海老人对着老物件沉思良久，收音机、热水瓶、牛奶箱、木信箱、自行车、童车、电表、藤拍、蟋蟀盆、石磨、水缸、油布伞、缝纫机、水斗、木梯、脚桶，原汁原味，满满记忆。一面旧电视机墙里还播放着姚慕双、周柏春的上海独脚戏，引人发噱。一个“临街”的色彩斑驳油漆木板房，窗帘里透出老式电灯的泛泛黄光，让人充满联想，里面是不是祖孙三代挤在十几平米的屋子里，是不是小的在阁楼学习、父母打地铺睡觉？

买了只葱油饼坐下来吃，看看过往游客，围桌吃着“怀旧餐”的食客，好像一个个群众演员身处电影之中，不免联想起了小时候的老式荷叶边的街灯罩，康乐球摊……一个躺在童车里的女孩睁大眼睛看着集市里的世界，我不知道她在想什么，但有一点可以肯定，生活在新时代的孩子真幸福……