遇见一道菜

俞富章

立春之日，有朋友相约，去饭店小聚。收到微信后，我回复朋友：“今日立春，点一道春卷”。

进入餐厅，互相拜年祝福后，朋友告知我：“饭店没有春卷”，又说，服务员已经给我们点了道“腌笃鲜”，里面有竹笋，也算与春天有关了。

服务员端上来一道菜，碗碟之间还压着一张纸。碗里盛着的是一种腌制的家常小菜。有朋友将纸抽出来，展开一看，原来是一首诗。

有诗上桌？这激发了我的兴趣。在这新年里，在这立春之日，朋友聚餐，真的遇见了端到餐桌上的诗！奇妙的感觉油然而生，令我情不自禁地感动。

诗是古诗：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”。这是唐代诗人张志和的《渔歌子》。不过，诗抄后面还有两句：“风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。”席中有朋友很快辨别出来，说这两句不是张志和的，是李白的，是李白在《金陵酒肆留别》中的前两句。

我不知道饭店怎么会把李白的两句诗加在了张志和那首诗的后面的，当时我也没有请教服务员。因为，诗抄的后面还有四个字“味在其中”。我想，这大概就是饭店的一种“创意”吧，就是要让客人把它作为一道菜一样来品味的。如果把“味在其中”作为菜名，那么，它就是一道古诗拼盘了。

诗已盛在碟中，那就不能不尝。不用筷子，就用双眼。先品张志和的，青山、白鹭、桃花、流水、鳜鱼，还有箬笠、蓑衣，更有斜风、细雨……优美秀丽的水乡风光，宁静脱俗的生活日常，呈现的是一幅美妙的江南渔翁垂钓图。如此悠闲自在的生活，连家都不想回啦。一句一句品着诗中的味道，仿佛身临其境了。这一刻，酒不醉人诗醉人，心在诗中不想出来了。想来，张志和一定是在一种极好的心情下写成此诗的，所以，品读它的时候也就赏心悦目了。

再品李白的诗，虽然仅有两句，却已是东风拂面，柳花入心了，酒肆里的酒香和服务员的呼唤，令人心动；真正的好友相聚，不仅有热情相拥，更有举杯畅饮，杯中盛着的是满满的友情，喝一杯，热血澎湃，欲罢不能，“请君试问东流水，别意与之谁短长”，如此温暖情浓的场景，怎么舍得离去？诗仙当时的心情，也成了我们那一刻的心情。

以诗作菜，别具风味。一碟古诗拼盘，不仅让我品尝到了春天里的诗情画意，还领略到了人世间的浓浓情谊。