养生 “生”以养肝始 适当“春捂”

立春时节，人体的阳气也顺应自然向上向外舒发，是人体一年中养阳气的开始。可以说，春季最突出的特点就是“生”。五行中春天与肝脏同属木，肝的生理特性就像春天的树木那样生发条达，故肝与春气相通应。上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院肝病科祝峻峰主任医师告诉记者，现代人生活压力过大，节奏过快，肝气极易郁结，郁结久了之后易化火，而生多种病症。血压升高、乳腺胀痛、月经失调、失眠等在春季尤为常见。若能在春季好好调养肝脏，则可抗病防衰。春季养生，在饮食、起居、精神、用药等方面，都需顺应春气重在养肝。

在春季中，作息安排最好是能适当地夜卧早起。立春时节，睡眠的最好时间是晚上23点至早晨6点左右。初春自然界阳气刚刚升发，气温变化又大，昼夜气温变化较大，此时人体如果穿衣不当，就很容易感受风寒之邪而发病。因此，虽然春季气候已经渐转温热，但也不宜过早去除棉衣，而应适当晚脱衣，保持身体的温暖，也就是民间所称“春捂秋冻”中的“春捂”。

春天来了，天气转暖，万物复苏，此时增加运动量，不仅能够活动筋骨、帮助气血流通、加快身体的新陈代谢，还可以帮助消耗体内多余的脂肪与热量。因此，春季是一年中很好的锻炼季节。

但是春季锻炼时也要注意，由于春季气候乍暖还寒，昼夜温差较大，且春季时自然界风邪较多，因此进行户外运动时，运动量不宜太大，宜微汗即止，不必大汗淋漓、气喘吁吁，以免运动后汗出当风、感受风邪而发病。

“怒”是常见的一种情绪，中医认为，“肝”属木，对应春天，肝气的疏通、调达和升发，能让身体如春季般万物复苏，生机盎然。相反，肝气郁结，气机不畅，则会让人黯然失色，百病丛生。建议应尽量做到心胸开阔，学会用理智处事，用平和的心态看待身边的不平事，宽厚地对人对事，保持内心的平静。

在饮食方面，要考虑到春季阳气初生，可以进食些辛甘发散、温补阳气之品，如韭菜、荠菜、大葱、大蒜等，这些食物性偏温，有助于升发人体阳气，同时具有一定的杀菌作用，对预防春季流感有一定的作用；也可以适当选择一些疏肝理气、养血柔肝的药食，如佛手、玫瑰花、白芍等。且春季宜少吃酸的，多吃甘味食物。性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、桂圆等。

“春困”使人身体疲乏，精神不振，五色中青色对应肝脏，所以春天要多吃绿色的蔬菜，如荠菜、草头、香椿、青椒、芹菜等，对肝阳升发、恢复精力、消除春困很有好处。切忌勿自行服用保肝药和各种保健品、膳食剂。 本报记者 左妍