2024年11月29日 星期五
思念最长的一日(中国画) 冬叶帖 得水成仙,陪你过年 好地方绍兴 爷叔,侬好
第13版:夜光杯 2024-01-11

好地方绍兴

何华

绍兴是中国首批国家历史文化名城,也是联合国人居奖城市。中国很多城市相互攀比,高楼林立,越来越高,但绍兴却变得越来越“矮”,拆除了一些高楼,让古城视野更加通透,并感受到“三山三塔”的古城形制。这是绍兴的高明之处。

这次到绍兴,主要是来徐渭艺术馆看“笔无常法雅丽丰繁——任伯年绘画作品展”,展品精彩至极,这个画家伯伯太厉害!徐渭艺术馆建筑本身也让人眼前一亮,它是拆除原绍兴机床厂老旧厂房进行建设,机床厂东、北两端老墙面在建设中得以保留,对比之下,显示艺术馆全透明的玻璃幕墙和白色石质板材营造出的纯粹、轻盈和精致。该建筑获得2022ArchDaily中国年度建筑大奖亚军。

撇开这个展览,绍兴这座城也极其迷人。我到过不少江南的城镇,比较之下,绍兴是我最喜欢的城市;绍兴也是对游客最友好的城市,这是我的亲身感受,也许别人有不同的经历和体验。绍兴现在也是现代化的中等城市了,但妙的是城市里还藏着很多“小水乡”,城中有水,水中有城。我这次去了城市里的三个小水乡(也即历史文化街区):八字桥、西小路、仓桥直街。

八字桥街区,里面有两个全国重点文物保护单位:八字桥和广宁桥。八字桥作为我国最早的“立交桥”之一,始建于南宋嘉泰年间,南宋宝祐四年(1256)重建。八字桥,整桥踏跺分三面四道,“状如八字,故得名”。每次到江南水乡旅游,我都喜欢寻访古桥,像八字桥这样奇特造型,还是头一次见到。八字桥街区沿河都是普通百姓居家,基本上是原生态,游人不多,不像商业化明显的仓桥直街。

西小路街区有国保单位:谢公桥和吕府,游人比八字桥街区还少,更加原汁原味,街上晒着梅干菜、衣服、被单,飘着饭菜香味,老人坐在门口闲聊,生活气息浓郁。我特别喜欢这里还有一个原因:西小路街区的“河埠头”饭店让人赞叹!那天我们两人点了四个菜:臭豆腐、梅干菜焖肉、绍三鲜、绍兴香肠,每道菜都好,一共才128元人民币,价格比苏州杭州要便宜很多。说到价格,绍兴的消费不算高,尤其是餐饮,价廉物美。绍兴菜是家常下饭菜,口味偏重,但带甜,因为绍兴的母子酱油本身就带点甜味。梅干菜焖肉、香肠,都甜,却甜得恰到好处。酱油、黄酒和糖的组合,以不同比例,挥洒在家常料理中。

绍兴的景点很多都是免费,像5A景区鲁迅故里居然免费,国保单位吕府、青藤书屋、书圣故里以及上面提到的三个历史文化街区也都免费。

现在流行洋概念citywalk,上海、杭州、苏州都可以citywalk,但citywalk不完全等同我们的“散步”概念,citywalk通常是有规划好的漫步路线,有的还有讲解员带领,散步则更加悠闲、随意、漫无目的。绍兴是非常适合散步的城市(扬州也是),你可以规划路线,也可以不规划,走到哪里是哪里,会有意外的“遇到”。在绍兴问路,当地人都很友善。我们去西小路街区一时没找到停车场,一位大爷主动让我们停在他的屋前。绍兴对游客真是友好。

到绍兴游玩,最好住上三四晚,四处闲逛,春水边秋光里冬阳下,吃吃老酒喝喝茶,太舒服了。绍兴真是好地方!

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