花卉 “水中女神”睡莲真的要睡“美容觉”吗？

王嘉玮 绘

“天上双星合，人间处暑秋。”处暑，即为“出暑”，在节气中，意为炎热即将离开。此时，“水中女神”睡莲也给赏花人带来了清凉静谧之感。

说起睡莲，不少人都有“想一睹芳容而不得”的郁闷经历，因为很多睡莲在傍晚甚至午后就闭合了。仿若温婉少女的娇羞睡莲，真的要睡“美容觉”吗？她们什么时候睡，什么时候起呢？家里养的睡莲，又怎么让她不要害羞、尽情开放呢？

睡莲属的植物学名称是Nymphaea，这是由拉丁文Nymph衍生而来的，意思是“居住在山林水泽中的仙女”。而由于其花形似百合，绽放在水中，故其英文名为waterlily（水百合）。睡莲属有近60个原生种，是睡莲科中最大的一个家族。下面还可划分为5个亚属，常见的多为耐寒睡莲亚属、广热带睡莲亚属以及古热带睡莲亚属。

很多人发现，睡莲花朵会在傍晚闭合，早上又重新开放，所以称她为“睡美人”。这是因为植物要适应光照、温度、湿度、天敌等环境因素的变化。比如，清晨太阳升起，植物的叶片也随之舒展接收阳光，气孔开放吸收二氧化碳。午后，日光强烈，植物气孔就会部分闭合，减少水分散失。日落后，叶片下垂，气孔闭合，避免夜间水分散失。这种特性放到睡莲身上，就造就了她们独特的作息时间。

此外，植物开花是为了吸引昆虫、鸟类或其他动物传粉繁殖后代，而这些传粉者的作息各不相同，比如蜜蜂、蝴蝶、鸟类白天出动，蛾子、食蜜的蝙蝠则是夜行动物。于是植物便跟着调整开花时间，吸引特定的传粉者。所以，夜开型睡莲、王莲等睡莲科植物，会在闭合时将昆虫关在花里，使其全身沾满花粉，第二天再打开花瓣，放出可怜的“犯人”，为自己传粉。

温婉的睡莲很不好养，很多人买了鲜切睡莲在家瓶插，却等不到开花。专家表示，收到睡莲后，每一枝要呈45°斜剪根部，增大吸水面积。然后从底部灌水，直到底部开始冒水泡。随后，水中需要放入水溶性营养剂，插瓶时花头高出瓶口4—6厘米即可，因为睡莲花头较重，太高容易弯曲。睡莲超级爱喝水，水要放到接近瓶口的位置，且最好将外层掰开，帮助花苞绽放。有保鲜剂的情况下，2天左右换一次水，3—4天左右剪一次梗，每次换水需把根部冲洗干净，同时要在根部灌水，花瓶水位尽量保持在95%以上。本报记者 金旻矣