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第31版:广域/读家 2023-05-29

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2023中国城市咖啡发展报告:上海是全球咖啡馆最多的城市

5月20日,第三届上海咖啡文化周在徐汇滨江开幕,现场一份《2023中国城市咖啡发展报告》新鲜出炉。报告显示,上海不仅拥有全球最多的咖啡馆,而且咖啡已然成为了上海人生活的重要组成部分。

根据美团数据测算,2022年中国咖啡产业规模为2007亿元,预计2025年,中国咖啡产业规模将达到3693亿元,咖啡文化已成为上海一张国际新名片。

上海2023年有8530家咖啡馆,比去年还多了673家。占全国的6.4%,每万人拥有3.45家,平均每平方公里拥有咖啡馆1.35家。

挪瓦、manner、Mstand、Seesaw等沪上精品咖啡品牌,分别在全国开设了1800家、584家、289家和139家咖啡馆。

上海线上咖啡外卖销售规模同为全国最高,截至2023年4月,过去一年上海线上咖啡外卖销售规模超20亿元,同比增长超60%。

上海、成都、广州、北京、深圳五大咖啡消费城市在过往3年内门店线上化率持续增长。

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