处理鱼刺卡喉，别再用土办法了

春节聚餐，鱼是餐桌上必不可少的美味。若不小心被鱼刺卡喉，千万不要使用一些“土办法”，如吞饭团、喝醋等，因为这样会使浅表部位的鱼刺越卡越深，到达咽喉部软组织深处，甚至会造成食管穿孔，损伤喉部及颈部血管。

当鱼刺卡喉后，请不要紧张，可以按“一停二咳三查四就诊”的原则进行科学处理。

停被鱼刺卡住后，千万不要慌张，应立即停止进食，水也不能喝，减少吞咽动作，防止鱼刺随着吞咽动作移位。如果是孩子，避免哭闹，以免将鱼刺吸入喉腔。

咳 低头弯腰，反复轻轻咳嗽，卡得不深的细小鱼刺有可能会随着气道气流咳出。

查 可用勺子压住舌头，在亮光下观察舌根、扁桃体及咽后壁，如果在浅表位置能找到鱼刺，可以使用镊子和筷子尝试夹出。

诊 若鱼刺卡得较深，难以看到且疼痛感强烈，不要犹豫，需立即到耳鼻喉科就诊。

想要避免鱼刺卡喉，建议养成良好的进食习惯，吃鱼的时候要集中精神，细嚼慢咽将鱼刺挑出，避免吃鱼时谈笑。此外，可以选择刺比较少的鱼类，如三文鱼、龙利鱼、鲈鱼、石斑鱼等。儿童和老年人食用时，不妨选择鱼刺较少的鱼肚子部位。上海长征医院董莉 葛青华 高连娣 彭浒