茶画与琴韵

侯军

“琴棋书画诗酒茶”一向被称作中国古代文人的七件雅事。茶与画的结缘占去了其中的两项，而茶画与其他五件雅事之间，同样有着千丝万缕的联系，剪不断，解不开，互相缠绕，浑然一体，构成了中国文人的整体生活方式和生命形态。我们在谈论茶画这个特定话题的时候，显然是不能忽视这种颇具中国特色的文化现象的。

琴在“七事”中被排在首位，这反映了中国文人对音乐的重视。这个传统源自文人的老祖师孔夫子。在孔子所制定、并要求所有学生必须掌握的“六艺”中，“乐”就排在第二位，仅次于“礼”。从此，沿袭千载，蔚然成风。相形之下，茶在“七事”中可能是“出道”最晚的，被排在末座也是理所当然。

或许正是由于“琴”在文人七事中是个“老资格”，在历代茶画中，琴的出现也是最早的。譬如，唐代大画家周昉的《调琴啜茗图》，就是一幅以琴入画的杰作。这幅作品描绘了五位贵族妇女在树荫下一边品茶，一边赏琴的情景，其中一位妇女正坐于青石之上，抚琴奏乐，其他人或坐或立，在清茶的馨香中沉浸在幽幽琴韵之中。这幅画现藏美国约尔逊艾金斯艺术博物馆，一度被认定是中国的第一幅茶画。如今，虽然因发现了更早的茶画，它的“第一茶画”的地位被动摇了，但是，我们说它是第一幅“琴茶画”却是千真万确，不必争论的。

在中国画史上大名鼎鼎的《宫乐图》，其实也是一幅“琴茶画”。这幅画起初曾被定为元代的作品，后经专家的论证，被改定为晚唐旧稿。其中尤以沈从文先生的论述最为精辟，他在《中国古代服饰研究》中专门讲到这幅画的断代问题：“其实妇女服饰发式，生活用具，一切是中晚唐制度。长案上的金银茶酒具和所坐的月牙子，以至案下伏卧的猧子狗，无例外均属中唐情形。因此，本画即或出于宋人摹本，依旧还是唐人旧稿。”在这幅画上，出现了十几位妇女形象，其中有六位宫女正在奏乐，一在吹笙，一弹琵琶，一吹胡笳，一弹筝，一击瓯，一拍板，构成了一个完整的宫廷宴乐的场景。而这个宴会中，不但有酒，而且有茶，或者更确切地说，是一次以茶为主的音乐欣赏会。何以见得？你看画中的大案子上，正中间摆着一个侈口弧腹的大缸盆，据考证那是一个专门用来盛茶的茶缸，一只长柄茶勺置于缸中。以茶缸为中心，四周分置果盘、花形碟、双耳杯及四只茶碗，另外还有两只茶碗正在两位仕女手中，一个正在品饮，一个持茶待饮。案上的各种用具，除了五只双耳杯被认定是酒具之外，其余的多是茶具，而且专家们还考证出那六只茶碗，皆侈口弧腹，外撇圈足，颜色都是青中闪黄，与考古发现的晚唐越窑青瓷釉色完全一致，由此断定这就是一套晚唐越窑青瓷茶具。这又为确定此画的绘制年代提供了一个用力的旁证。

由此发轫，琴在茶画中频频出现，成为一个特定画题。不过，到了明清时代，茶画中的抚琴者，不再像上面两幅唐画中所表现的只是女性了，而变成了一班须眉雅士，而且品茶与抚琴的内在联系也更为紧密了。这也从一个侧面说明，此时，所谓“文人七事”的观念已经形成。比较典型的作品，要数明末画家陈洪绶的《停琴品茗图》：两位雅士相对而坐，一位面前以青石为案，摆着刚刚套上琴罩的古琴，隐寓着“停琴”之意；另一人则席地坐于蕉叶之上，身旁置茶炉、茶釜、茶壶，显见是主茶之人。两人与莲花青石为伴，于琴音暂歇之际，持杯对饮那淡淡清茗，这是何等清脱潇洒、超然物外的情怀呀！欣赏着陈老莲的这幅名画，我心头也浮起一阵茶渴，便沏了一杯上好的“都匀毛尖”，边品茶边读画，对那画中的茶境不禁心向往之了。