2024年05月10日 星期五
海员心中的奖章 (油画棒) 清炖狮子头 城市小街亭 审美诉求的争议 歌者 中西医结合的方法(十六)
第17版:夜光杯 2019-11-16

城市小街亭

陈钰鹏

城市和街道讲究清洁、美丽、有内涵,比如说除了建筑物和交通工具外,城市应有各种公用设施、服务机构、便民点、行道树、街亭……中国自古流行在街上建凉亭(街亭),供路人歇脚或临时聊天,如位于浙闽边界地金乡卫的街上有一座相当有名的街亭——丰乐亭(原名消夏亭),很受老百姓欢迎,1985年由热衷公益的人士捐款重建一新。

事物的隐失有时让人感到很矛盾,不过人们终于摆脱无奈,将一些报亭和电话亭转型为具有一定纪念意义和文化传承作用的迷你建筑物。

人有一种怀旧情结,根据人的性格,有的人深重一点,有的人淡泊一些。也许北欧地区的国家离大陆中心较远,人们对传统较为怀念,在开发时尚和现代化规划的同时,也会念念不忘传统的城市和道路。芬兰从十年前开始推广“健康之亭”,旨在帮助卫生部门解决公民对普通疾病的诊治和对医卫知识的需求问题。光顾这种“报亭式”医卫机构无需预约,随到随看,亭内的工作人员以护士、退休医生及专家为主,常有志愿者及具有各种技能和知识的人来参与。芬兰人提倡“正常的”的生活节奏,不紧不慢,珍惜人与人之间的交流,他们做事不是为了赶时髦,而是首先奉行安静和安定的生活,很多人希望在健康之亭能听取一些“经验之谈”,因为有些知识在医院也未必能得到。有一位公民曾来咨询一个问题:为什么有的“节食”减肥者有时候身上有一种奇怪的气味——醋酸和果味混合的气味。当时亭内没有人能回答,于是请这位“顾客”留下电话号码;当他第二次光顾的时候,如愿以偿,问题得到了解决:减肥者开始节食时,不仅放弃碳水化合物,而且往往也放弃蛋白质和脂肪;为了维持身体的功能,就不得不消耗肝脏和肌肉中储藏着的、对生命极为重要的糖(葡萄糖)……以后,等到开始“燃烧”脂肪时,肝脏也开始活跃起来,将身体中的脂肪酸转化为丙酮、双醋酸盐和茁-羟基丁酸盐,丙酮的作用是“告诉”大脑:只需少量葡萄糖。丙酮进入血液,最后通过出汗和呼吸排出体外,于是产生一种说不清的醋酸+水果的气味。

2017年秋,德国大城市汉堡的两个城区分别效法芬兰,开了两间“健康之亭”,这里的团队是多元化的,用德语和多种外语提供医药咨询,并得到“伙伴医生网”的支持,两年来完成了3000多种咨询服务,较多的“顾客”是为了接受关于减肥、戒烟以及社交心理学方面的指导。健康之亭也定期举行体育讲座和营养讲座,帮助糖尿病人、哮喘病人制定治疗程序。联邦政府的一个革新基金会负责对两个健康之亭提供头三年的资金。

小街亭,消失了一批旧的,出现了一波新的,可喜。

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