厨之神
张国荣 中国烹饪大师
张国荣年轻时拜香港大厨陈广忠为师，擅长苏、浙、沪菜。2003年6月荣获首届上海市“状元杯”中青年烹饪精英奖；2009年被授予新中国60年上海餐饮业技术精英称号；2014年度被上海餐饮烹饪行业协会授予“上海十大金厨奖”。
作为上海厨界如雷贯耳的烹饪大师，他对烹饪追求极致，严格恪守不时不食的美食理念，同时不断找寻美食与营养的最佳平衡点，希望将最好的美食呈现给每一个食客。如今他经营的御璟轩已经成为了上海菜对外展示的一个重要品牌，不少食客来沪必去品尝一下。
他的人生经历不可谓不精彩，但他常说朴素在奢华面前无需自卑，简单快乐才最重要。他希望能成为“一个有内涵、有思考的厨师”，并以此要求自己的团队，不断地考虑食客们的爱好，倾听食客的声音，并通过不断汲取各种料理的精华，为食客呈现丰富多彩的美食。
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