兰笋山与安乐乡

尹 军

家乡松江，历史悠久。康熙四十四年（1705）和四十六年（1707）三月，康熙南巡，两次巡幸松江府，共驻跸松江府城长达十一天之久。于是，便有了兰笋山和安乐乡等由康熙皇帝而来的松江故事。

兰笋山的“兰”字说的是兰花，“笋”指佘山笋。含有兰花香味的山笋出自佘山，故名兰笋山，山名为康熙皇帝所赐。

康熙四十四年（1705）三月，康熙南巡，驻跸松江府城期间，时值佘山春笋萌发之季。松江知府大人夸说当地佘山笋好，御厨便以嫩笋为食材，为皇上做了一道时鲜菜。康熙用筷子夹起一块嫩笋片送到嘴边，便闻到了一股兰花清香，瞬间口舌生津，脸露喜悦；用罢御膳，感觉吐气如兰，舌齿间留有兰花清香。康熙对此记忆深刻，久久难忘。康熙五十九年（1720），御书“兰笋山”三字，赐题佘山宣妙寺佛殿，并派员送往松江。

康熙御题兰笋山，文气十足，文人喜欢，好诗佳文如雨后春笋，层出不穷，如清代诗人唐天泰《续华百咏·兰笋山》诗云：“万竹青青中，笋香似兰馥。一经御笔题，光辉湛云谷。”转眼间，白马过隙，三百多年过去了，虽然兰笋山终究没有落地生根的佘山正称那样广为人知，但佘山笋被称之为“佘山兰笋”或呼为“兰花笋”经久相传。

故事接着说到康熙四十六年（1707）三月，康熙南巡，再次巡幸松江府城。本来安排驻跸四日即启程幸浙江，继续南巡。因地方官民恳请圣上再多留住数日，心情不错的康熙皇帝给足了面子，“允二日”。该办的事大抵办妥，康熙轻松坐轿，去了位于松江府城西塔弄底的工部尚书王烦龄别业秀甲园。这座私家园林原为徐阶弟徐陟别业竹西草堂，其孙徐尔铉扩为宜园，入清后易主王顼龄，更名秀甲园。园子北面近邻乡村，康熙在园中听到从园外传来的鸡、狗叫声，觉得犹为安详、和谐、亲切，随之叹曰：“鸡鸣犬吠之声不断，此间乃安乐之乡也。”王顼龄以“安乐乡”为名，绘画以进，恭谢圣恩。此后，因松江西林塔得名的西塔弄底北向一带乡村，又多了一个“安乐乡”的美名。

兰笋山和安乐乡，已是久远的前尘往事。相忆兰笋山由来之故，品味“素食”内涵寓意以及万物祥和之景，颇感意味深长。