大口吃肉,是新西兰吃饭最正确的打开方式。
徜徉山川湖海,囿身美味与爱,也许是热一块黄油,煎一片牛排,让绵软奶香和醇厚肉香萦绕周身,大快朵颐的惬意……这一切,都源自新西兰。
新西兰的优质“肉肉肉”,究竟有何独特之处?
健康“牛”——新西兰牛是在天然牧场开心成长的健康牛!西冷、眼肉、菲力,牛排“滋啦”下锅,丰腴的油脂带着香气直上脑门,顾不上烫嘴,一口咬下,肉香在口腔迸发开来!
超级“羊”——“一方水土养一方羊”,新西兰的天然牧草提供了绝佳条件,出产的羊肉肉质细嫩,嫩而不膻,这样的烤羊排自然美味又柔软。
绝顶“鹿”——新西兰不仅开创了养鹿业的先河,现更是全球最大养殖鹿肉出口国之一。鹿肉的肉质紧实,脂肪含量非常低。在炭火的刺激下激发出食材本身的味道,让鲜嫩与醇厚相结合,品尝到独有的浓郁野性肉味。 NZ Tourism