云和春水

王恩科

五月初的一个清晨，阿舅驾车带着我和妻子，沿着蜿蜒陡峭的盘山公路缓缓爬行。山间惠风和畅，云雾缭绕，路旁不时露出被大山揣入怀抱、错落有致的古朴村落——白墙黛瓦，林木掩隐，杜鹃盛开，清雅幽静。

车到达山顶白鹤尖，来到“天籁云和”观景点，眼前的景象让人震撼——梯田在连绵群山的包围之中，像一幅气象宏阔的巨大水墨画，从山顶一直延伸到谷底。其中还有云海、山村、竹林、溪流、瀑布等自然景观。梯田里灌满了水，一片片银花花的光芒，十分耀眼。田埂蜿蜒流转，把田地分割成无数个波浪式的块面，大小不一，形态各异，像天女梳妆，不慎打破了镜子，碎纹弯曲有致，形成了自然美妙的分割线，碎片像春光的明眸，荡漾着怀春的激情。水田里隐隐约约地倒映着峰峦、蓝天和白云。梯田上空飘浮着绵柔的白雾，一会儿像一块轻盈巨大的纱窗，不时地拉开又合拢；一会儿又好似大海的波涛，汹涌翻滚，气势澎湃；一会儿又变成了无数缕袅袅炊烟，自由自在，随风飘荡……

我们沿着长满青苔的碎石道下行。沿途见农民正在疏通渠道，固坝储水，以备插秧。他们因地制宜，把斜坡改造成良田，不仅能种植，还创造了一道道别样的风景。绛红的皮肤显现了他们的勤劳与艰辛——那是祖先留给他们与天奋斗的印记。有游客问候：“你们好，你们辛苦了！”他们总是浅浅地微笑着回答：“勿辛苦，习惯了。”多么直白淳朴的语言，多么豁达的人生态度，可谓大音希声、大美至简的金句。

云和梯田开发于唐朝，兴于元明，是千百年来一代又一代云和人栉风沐雨、与大自然和谐相处、长期开垦拓展的伟大创举——现有梯田50多平方公里，最高处有1400多米，最多处达700余层。这是云和人的精神圣域，是中国农耕文明的重要文化遗产，是绿水青山就是金山银山的又一范例——他们更新理念，扩大视野，宏观设计，变不可能为可能，从单一的卖产品走上了“卖风景”、搞科研、展艺术、晒民俗、开旅馆等多项发展的金光大道，被评为中国最美梯田和国家5A级旅游胜地。

中午，我们特意在当地的民宿品尝第一时间采集现烧的原汁原味：油焖山笋、清炒塔菜、红烧瓯江鱼、盐水河虾、草鸭汤等。菜肴醇香四溢、清淳鲜美，有机米饭更是与众不同，颗粒大，光亮饱满，香糯而甘甜。

相信云和人的生活会越来越美好，正像他们自己创作的诗句那样：“睡去也会甜。”