再说岳州路

陈茂生

感谢“夜光杯”刊登《岳州路上那些事》，许多认识或不认识的人发来信息，意外的是，“批评”居多：岳州路不长，事情多，“怎么只写这点点？”想想也是，古人说“民以食为天”，那里所有的“韶华”似乎都与吃有关，就再说点与岳州路美食有关的事情吧。

138地块的马路对面，在岳州路和临平路转弯口原本有个饮食店。按现在眼光，这种蜷缩在街头巷尾的小店实在简陋，但仗着与厂门、家门咫尺之遥的优势，更因价格便宜亲民营业时间长，是当年很多人每天“打卡”的餐饮休闲场所和公共客厅。其中油豆腐粉丝汤最受欢迎，常有上早班的小青年到车间“点个卯”后，睡眼惺忪地跑来一团粢饭一碗汤，便“人生复何求？”若再加点钱，盛汤的爷叔会放一撮鸭肠、鸭胗丝，顿时口感不一般。每天傍晚一些下班的职工相约在此小酌，白切猪头肉也因此享誉附近几个工厂。后来上班的也来轧闹猛，喝一杯，极易引发安全事故，甚至铜带厂一个痴迷“这一口”的在此过把瘾后突发脑溢血走了，于是几个厂联名要求小店不得供应白酒，小店便悄悄地没了踪影。时至今日，聊起转弯口子上油豆腐粉丝汤，若边上有人惊喜，“你也吃过？”关系就近了一层。

供应短缺，有肉就欢。记忆中的美食有十八厂的肉包、胶带厂的骨头汤阳春面和铜带厂的红烧肉、豆豉蒸小排。每天上午10点，三家食堂菜谱就已人所周知。始终纳闷在没有手机、电话也不普及的情况下，信息如何不胫而走？最受周围女士青睐的是毛毯厂65元一条内销价羊毛毯，那时买的，现在还在盖，可见质量之好，喜爱之深。有位铜带厂女职工前几天说：规定只供应本厂职工，但附近好多两个厂职工是一家，一条弄堂的同事亲戚朋友遍天下，只要想买都会如愿以偿。这才恍然：羊毛毯尚且如此，透露几个菜名事体实在太小。

那时岳州路上有共识：毛毯厂年轻姑娘多，胶带厂的人橡胶味道重，铜带厂机器“咣咣响”个个“喉咙粗”。上世纪八十年代是国企的黄金年代，三个厂福利周围邻居一目了然。春节前夕铜带厂发猪腿和活鸡的卡车停在路边，职工下班后提猪腿拎活鸡，戏称“扛着歪把子别着勃朗宁烫平丈母娘”。又请红帮裁缝给每个职工量衣做西装，精工细作犹如当下的“高定”；不久坐门房间的也中规中矩地西服打领带，成了最好的广告。很快就有顺口溜：嫁人就嫁铜带厂。不过对面弄堂里的未来丈母娘还要“象牙筷上扳雀丝”：这身西装做得像啥样子？于是有职工向厂长嗫嚅地告状：有懂经的老阿姨说手抬起来袖子管也遮不牢，是偷工减料。“北钢”毕业的侯厂长是“老铜带”，回答得刮辣松脆：懂啥经，西装就是这样！一语定乾坤。其实附近几家工厂关系很好，铜带厂与胶带厂用岳州路小学校舍联合举办“期托班”，到饭点好吃的争着往里送。

这次征收征询启动后，瞬间达到规定签约率。“铜带”群里有人说：尽管逼仄、简陋、潮湿、摇摇欲坠，但父母在这里成家，我在这里结婚，女儿在这里出生……感慨之情漫溢屏幕。不妨来一段现在流行的RAP：岳州路的事，只许自己骂，只许别人夸，这是我的家；老家要拆啦，新家美如画。