巧用生姜治疾病
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生姜是药食同源的佳品，如生姜切片泡水喝，可清洁口腔、治疗口腔疾病，且能防治感冒、助眠。生姜片泡脚，能促进血液循环、温暖身体，同时有祛风湿、改善睡眠、防治感冒等作用。用生姜片敷肚脐，可暖宫缓解痛经，并可改善因受寒或消化不良引起的腹泻等。
姜汤也常作为药品用于治病。用生姜熬成汤汁，代茶饮，有出汗驱寒、预防感冒的作用，但只适用于风寒感冒。姜汤加大枣，有助散寒、止呕，且能补中益气、养血安神。姜汤加小葱，可用于腹痛腹泻，能起到杀菌的作用。 卢伟
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