本报讯(记者 金旻矣)今天上午,“尚德守法 食品安全人人有责”2020年上海市食品安全宣传周启动仪式在沪举行。记者从市市场监管局获悉,今年上海将创建30至50个食品安全示范街区。
市市场监管局表示,由第三方机构发布的上海《新时期食品安全共治研究报告》显示,全市去年主要食品的食品安全总体监测合格率为98.1%,市民食品安全基本知识知晓度评分为86.2分,市民食品安全状况总体满意度评分为83.9分,公众对食品安全社会共治的参与度、重视程度及放心满意程度,均处于较高水平。
今年,本市将开展食品安全百千万示范工程建设活动,年内将创建30至50个食品安全示范街区、5000家左右的食品经营实体示范店、1000家左右的网络食品经营示范店。同时,持续推进餐厨废弃油脂综合治理及餐厨废弃油脂制生物柴油社会化应用。截至目前,上海已建B5生物柴油加油站327座,日均加油车次15000余辆,基本实现餐厨废弃油脂“应收尽收、应用尽用”。
而在长三角区域食品安全合作机制方面,已启动长三角互认的食品和食用农产品信息追溯标准立项,推动上海、南京、无锡、杭州、宁波、合肥等6市共建长三角食品安全信息追溯平台。
食品安全宣传周活动持续至8月底,将先后开展食品安全社会共治研讨会、食品安全突发事件应急处置演练、食品安全示范创建“百千万工程”、“云上食安”专题、“食育”校园主题活动、农产品质量宣传直播、十万从业人员知识竞赛、“疫情中的粮油安全”知识科普、“智慧科普”食安主题宣传等40多项食品安全主题宣传活动。