2025年01月02日 星期四
秋艳图(中国画) 学工 大脑壳 我为食材狂 休问梁园旧宾客 初探“中国香榧王” 王国维与京都
第13版:夜光杯 2024-12-28

学工

龙钢

日前,路过沙泾路上“1933老场坊”,便进去参观,一边走一边忆起了中学时曾经在这里学工时的情景。上世纪七十年代,中学生在读期间,都要去工厂学工。笔者当时学工的地方是东风肉类加工厂,也就是现在的“1933老场坊”。东风肉类加工厂在当年的上海滩是非常出名的,除了肉类加工有名外,还有就是该厂是电影《大李老李和小李》的电影拍摄地。听说去东风肉类加工厂学工,我还是很期待的。第一天去厂里,带教的师傅居然姓李,还是电影《大李老李和小李》中大李的原型,真是太幸运了。厂里学工,对于我们这些中学生来说,既陌生又兴奋。主要工作就是帮着师傅打下手,穿着厚厚的“老棉袄”去冷冻车间,将猪肉运进运出。

那时的东风肉类加工厂和现在的“1933老场坊”,完全不一样,人们也不知道这里曾经是远东地区规模最大的现代化宰牲场。“1933老场坊”如今时髦的“外壳”完全被“淹没”,从外面看就是一座灰式的旧厂房,人们远远地路过这一区域,能闻到一股怪怪的味道,加上当时东风肉类加工厂后面就是沙泾港,沙泾港泛起的臭河水,特别在夏季,大家都是匆匆掩鼻而过。工人们上班的第一件事,便是戴口罩。

改革开放后,东风肉类加工厂迁往郊区。本世纪初,一位市民在沙泾路上的九龙宾馆参加婚礼,无意间从窗口朝下看去,发现其底下的圆形老建筑比较特别,这才引起了人们的重视,派相关专家对这座建筑进行了全面的考察,并进行了“修旧如修”的改造,使得这座目前世界上仅存的宰牲场建筑露出了真面目。“1933老场坊”得以重新焕发新生。

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