2025年01月30日 星期四
腊月的菜市场 腊梅挑子进城来
第44版:广域/城与事 2025-01-27

腊月的菜市场

查晶芳

查晶芳(宣城,教师)

路过县城最大的菜市场,感觉像跨入了一幅生动立体的民俗画卷。

蔬菜似乎裹了一身喜气,多彩多娇:青菜白帮绿叶,新鲜水灵;小辣椒昂首挺胸,红艳艳、俏生生;茄子紫衣披身,温婉沉静……肉类的摊子更是热闹:“我要二十斤牛腱子肉!”“来八斤牛腩,小孙子最爱这个!”“老板,这块牛里脊我要了啊!”“哎哎哎,别抢别抢,这块是我早定了的!”一条条伸长的手臂,一声声急切的话语,把牛肉摊围了个严严实实。

这边的顾客站着,那儿的顾客蹲着,选鱼挑虾。一长溜装着水的大圆盆里,鱼一刻不停,活泼泼地游来窜去;虾不动则已,一蹦老远,若非盆上罩着纱网,早逃出生天了。老鳖最是从容,透着股岁月的厚重感。

“滋滋滋——”连声爆响,即刻香气扑鼻,原来是炸圆子的摊主。并排放着的几个大盘子里,刚出锅的藕圆子、肉圆子、炒米圆子摞得高高的,个个热气腾腾。“老板,三种圆子各来两斤。”“好咧,我家圆子外酥里嫩,包您满意!不过,买这么多吃得完吗?”“还怕不够呢!今年三个儿子都带媳妇和孩子回来过年,我得多买点!”

卖春卷皮的是明星摊位。一张张春卷皮薄如蝉翼、金黄柔韧,师傅的手艺真不错!

腊月的菜市场,仿佛一个巨大的流动舞台,上演着千家万户日常故事的起承转合,汇聚着苍茫尘世烟火人间的浓情密爱,拉开了春节这场年味大戏的精彩序幕。

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