贝克瓦拉的“新山药节”
贝克瓦拉是尼日利亚十字河州的一个古老的部落，祖祖辈辈生活在方圆约306平方公里的土地上，她与尼日利亚众多部落一样，也有着自己独特而丰富的民族文化习俗。
贝克瓦拉的山药是尼日利亚的骄傲，个大味美，其成熟后的根茎粗如胳臂，是不可多得的富含多种营养物质的美食食材；贝克瓦拉的山药还出口欧洲各国和其他地区，深受好评，近年来，贝克瓦拉山药也少量出口到中国。
随着现代生活方式的出现，传统的山药节庆典发生改变，逐渐演变为贝克瓦拉“新山药节”。新山药节的庆祝活动选在每年9月的第一个星期六，这一天，所有来宾都被邀请到当地政府总部参加。
传统仪式之后就是丰富多彩的庆祝活动，有文化游行、传统舞蹈比赛、年度最佳山药和农夫奖、最佳棕榈酒采摘师奖、贝克瓦拉艺术家传统音乐表演、选美比赛——选出山药先生和山药小姐、化妆舞会、贝克瓦拉美食展示等。可以想见，这是一个盛大的节日，几乎与盛行于欧美一些国家的狂欢节一样的热闹。 亚日
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