风车·风情
荷兰那些中国人很少涉足的美丽风车村，一起去走一走。
秀美纯净的桑斯安斯风车村
风车为荷兰创造了陆地，陆地由风车抽干堤坝的积水而成，所以荷兰也被称为“风车之国”。阿姆斯特丹城外的桑斯安斯风车村（Zaanse Schans）是一座秀美的古老村庄，犹如17、18世纪的桑斯地区。桑斯地区是世界上第一个工业区，真实的房子，古老的造船厂，开放的博物馆在这里展现给参观的人们。沙俄彼得大帝曾在这里学习过造船，拿破仑也曾赞美过这里的美景。
怎么形容桑斯安斯风车村呢？简直太迷人了。初春日早晨湛蓝的天空，宁静温和的风吹在脸上，格外惬意；一眼望不到边的碧绿色田野，纯净纯朴，看那田野的尽头，五座深绿色的风车认真地伫立着，随着风的吹动而旋转，像守卫村庄的士兵，它们被分别用于锯木、榨油料、磨染料、磨芥末粉和提水，仍然在运行使用；居碧水间的红色斜瓦和淳朴的民风民俗；民居中是各种手工作坊，可以深入了解荷兰人民的木鞋制作过程、奶酪加工的方法和白蜡制造的工艺流程等传统文化。
泛舟桑村清澈的小河上，那碧蓝的天、古老的红瓦房子、绿色的风车和田野，映在水面上，如同畅游在如画的仙境中，这里是荷兰名不虚传的秀美宁静的乡村。
汪洁
荷兰街头“年味”正浓
金鼠迎春纳吉祥，海外华人齐贺岁。
挂灯笼、看灯展、舞龙舞狮、逛“年会”、看烟花、吃中餐……对于荷兰人来说，庆祝中国新年已不再是什么难得一见的奇闻异事。荷兰主要城市如海牙和鹿特丹等地，都会举行盛大的新春庆祝活动。一场让外国人也能深入体验中华传统文化的“年味”大赛，正在荷兰上演。
海牙作为荷兰中央政府的所在地，自2002年起，这里每年都会举办官方中国新年庆祝活动，这一传统也已保持了17年之久。1月25日正月初一，荷兰各界人士将共聚海牙市政厅，海牙著名的唐人街也将呈现一片喜气洋洋的热闹景象。走入其中，仿佛陷入红色灯笼的海洋，以鼠为造型的吉祥物颇受大家喜爱。飘扬的中荷国旗随处可见，中荷民众早早候场等待，庆贺这一年一次的欢乐盛典。
庆典活动仪式将随着龙狮队伍的行进，在锣鼓和鞭炮的交织下，在海牙市政厅隆重拉开帷幕。中荷两国重要嘉宾为狮子点睛，标志着新春庆典的正式开始。
随后，中荷艺术家联袂献艺，传统艺术表演，舞蹈、音乐、杂技和中国武术等，让人目不暇接。偌大的市政厅内熙熙攘攘，传统特色集市纷纷引得路人驻足观看和体验，真有一种“逛年市”的亲切感觉。
为庆贺鼠年春节，欧维汉兹动物园请来了中国花灯工匠，用1500多盏中国花灯亲手搭建30多处中国传统花灯景观，遍布园内各处。除了充满中国文化风情的舞狮造型，还有可爱憨厚的熊猫、金光闪闪的金龙花灯、荷塘月色……来自东方的奇幻“魔法”，赚足了荷兰人的眼球！
荷月
冬日里的风车村美如画
位于鹿特丹郊外的小孩堤防风车村（kinderdijk）也是荷兰境内最多风车的聚集地，在1997年被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。这里的历史可以至少追溯到1740年。19座风车群沿河道并排而立，值得一提的是，其中15座风车至今仍有人工作和居住。
走进小孩堤防，就好像走入了历史中的荷兰。这里芦苇遍布，小路曲折，农庄、沟渠和田野交错的景象，令人惊叹自然的鬼斧神工和人类的智慧竟然融合得如此巧妙。这里流淌着几百年的历史，也见证着荷兰点滴的发展与进步。作为尚未经过商业过度开发的自然风车村，静静地随意走走，每一处风景都是最佳取景地。
冬日里的风车村，往往被冰雪覆盖，也成为了荷兰人天然的滑冰场。今年，这里的风车博物馆也是历史上首次在冬季对外开放。走进风车博物馆内部，温暖如家的感觉扑面而来，风车内部的木头构造随风发出吱吱的响声。
小孩堤防设有两架风车博物馆以供参观。历史记载指出，Blokweer博物馆建于1630年，比小孩堤防其他风车要多出1个世纪的历史。这里完美还原了上世纪50年代的日常生活景象，当年风车主人的物品依然完好地陈列在这里：荷兰木鞋、炊具、壁炉、缝纫机等。
冬季里来一杯热饮是最好不过的，如热巧克力或热茶，小孩堤防还特意准备了各类特色荷兰美食，比如豌豆汤。作为非物质文化遗产，豌豆汤已经成为了荷兰不断演变的“鲜活遗产”。别看它小小一碗，蔬菜和肉类一应俱全，有着丰富营养，原料包括干豌豆、土豆、洋葱、胡萝卜、烟熏香肠等。
辛月
这家粤菜馆被中荷明星疯狂打卡
“民以食为天”。在荷兰首都阿姆斯特丹市中心，离著名旅游景点大坝广场和唐人街不远处，屹立着一家经营了40多年的地道粤菜餐厅——海城大酒楼。
因其中西结合，气派又华丽的外观，这里成为了多部中国电影在荷兰的取景地，最著名的当属香港电影《古惑仔》。中国明星成龙、周杰伦、任达华等人来荷兰旅游时，也和朋友来这里吃过中餐。荷兰传媒大亨（荷兰好声音节目创办人之一）John de Mol和妹妹，著名节目主持人Linda de Mol也是常客。
酒楼常常座无虚席，引得中外食客慕名而来，尽兴而归。网上已经打卡过这家餐厅的中外网友们，更毫不吝啬溢美之词，称其为“阿姆斯特丹最好吃的粤菜餐厅之一”。
作为新派粤菜的引领者，海城大酒楼不仅在菜品的选择上保留了经典菜式，还不断推陈出新，在创意摆盘、服务、就餐环境方面也下足了功夫。肩负着传承中华文化的使命，推动中餐文化在荷兰当地得到极大认可，他们40年始终如一地坚持书写着中国美食故事。
海城大酒楼的新式粤菜，从摆盘便可窥得一二，令人耳目一新。一件件精致绝伦的中国瓷器，精雕细琢的装饰小物，衬得菜品灵动非凡。
一落座，先点上一套功夫茶，茶壶、茶杯、茶碗、茶托的设计与细节，无不透露着地道的古韵风情，而且茶壶底座还有蜡烛持续加热。爱喝茶的人都知道，温度是最重要的。抿一口，香气袭人，一盅两盅断是不够的。
想要尝鲜，招牌特色港式点心拼盘最合适。猪仔包、黑金流沙包、酱香蘑菇包、香滑椰汁兔、莲蓉煎堆仔……一道道手工制作的点心整齐摆放在月洞门形状的圆形木架上，在干冰散发着烟雾缭绕的仙气中若隐若现。
海城大酒楼不仅成为了荷兰华人的“思乡根据地”，更是“圈粉”无数荷兰人，让他们见识到真正的中华茶文化，感受中国人的待客之道。如此具有历史意义的老字号粤菜餐厅，怎能不跟随明星的脚步，也来打卡一番呢？
■地址：OudezijdsVoorburgw al 177-179,1012 EV Amsterdam The Netherlands
■网址：www.oriental-city.com
肖越
民生
荷兰不存在了？非也！
近日，一条“荷兰改名”的消息上了微博热搜，一时间大家也调侃起荷兰猪和荷兰豆是否也要改名。但其实，荷兰在中文里仍然被称作荷兰（Holland），并非网传的“尼德兰”（Netherlands）。而此次真正作出更改的，是荷兰国家旅游会议促进局（NBTC）对外宣传的徽标。
荷兰推出的新徽标采用含有郁金香造型的大写字母NL和Netherlands字样，以取代仅有Holland字样的旧徽标。从2020年1月起，荷兰政府机构、驻外使领馆、高校、会展等均采用新徽标，旨在重塑荷兰国际形象，进一步加强外界对荷兰的全面了解。
星月
荷兰政府欲禁3000欧以上现金支付
近日，荷兰内阁正式递交一项法案：在荷兰消费时，禁止3000欧以上的现金支付。如果这项法案通过，将意味着要购买贵重物品，如钻石或奢侈品，将很难使用现金支付。多次现金支付以达到支付金额的行为也将被禁止。现行政策为：当消费者使用超过1万欧现金时，商家有义务要求消费者出示身份证明，并进行个人身份登记和上报。
云娴
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