2024年05月25日 星期六
过期的花生油 分离焦虑
第34版:广域/城与事 2023-12-11

过期的花生油

蒋霖

蒋霖(青岛,事业单位工作人员)

清理厨房,发现了两桶过期花生油,当垃圾扔了。

到单位和同事们说起这事儿,办公室的赵姐批评我不会过日子:“花生油过期几个月没关系的……即便你自己忌讳,也没必要丢掉,可以送给附近的早餐店嘛,那些小铺子炸油条炸馅儿饼,不会用这么好的油,送人家两桶油,人家还记你个人情呢。”

办公室老孙笑道,小蒋的问题嘛,不会过日子还在其次,他最应该反省的是,他怎么能让好好的花生油放过期呢?自己不做饭吃油少,可以把油送给别人嘛,不要等到过期才想起要送,浪费了好东西,这才真可惜。

“浪费好东西,可惜”迅速引起办公室其他人的共鸣。崔哥分享了一段他浪费猕猴桃的故事。而老季回忆,小时候自家穷,却有户过得挺滋润的亲戚。每年冬天母亲去串门,总能捎回一袋水果,唯一的问题是局部腐烂。小孩子吃得开心,母亲则叹气:人家家里堆着吃不完的水果,却只在放烂了要清理的时候才想起我们……老季说,母亲的话深深刺痛了自己的自尊心,同时也成了自己上进的动力。

同事们你一言我一语,大家最后得出的结论是:不要浪费好东西,自己估摸着吃不完,东西一定要送人,送人的话,千万别等好东西放坏了再送人。

我想起家里还有一箱朋友寄来的苹果,半个月过去了也没吃几个。我问大家要不要,明天我就拿来办公室。同事们纷纷摇头,表示自己家里还真不缺苹果,平时单位午饭发的水果都不吃。老季说,这个问题好解决,他家有台闲置的榨汁机,明天带到单位,吃不完的水果可以拿来榨汁喝。现在好多人不高兴吃水果,但喜欢喝果汁,榨成果汁喝了,东西也不算浪费了。

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